د تاک کوکونټ- لیمر کیچل / جغرافیې لپاره دا ساده لارښوونه به ستاسو په میز کې د سمو سمونو مینه والو خوشحاله او خوشحاله وي. د تهي څلورو کلیدي اجزاوو - ناریل، لیم، حوزه او مرچ د یوځای کولو لپاره چې د اچار او کڅوړې چټک جوړ کړي چې د حیرانۍ داوطلبۍ سره واده کوي. په ساده توګه د ساس یوځای کیدل، د شریښم پر سر، بیا وروسته یا ګلاب یا تغذیه کمال ته واچوئ . دا ډوډۍ د هر ډول چټک او نرمه لرې ځایونو څخه جوړیږي، هغه پورې اړه لري چې تاسو یې د پخلی کولو لپاره یاست، او دا ستاسو په تڼۍ کې ګریري یا پخي کیدی شي - یا هم دا چې دا مزی دی!
څه ته اړتیا لرئ
- له 18 څخه تر 25 پورې لوی لوی لوی ځنګل ته (یا د جغرافیایي ماینونو لوړې کچې ته، د پوټونو لیستونه په پوستونو کې کیدی شي)
- ګرینش: تور مرچ (تازه ځمکه)
- 1/2 کپ
- د ناریل شيدو (بشپړ غوړ)
- 1 لیم (جوس تازه تازه شوی)
- 2 چټکي د ناریل غوړ (یا د سبزیجاتو غوړ)
- دوه ټوټې
- د کب ښوروا
- 3 د لرګو لبنان (منحل شوي)
- 1/3 دقیقی قطبی (تازه پاڼی او ډډونه یی کم شوی)
- دوه پسرلي شنه پیازونه (مینځل شوي او نرمه کندې)
- 1/2 سور مرچ (سرخ تازه منحل شوي، نور د اړتیا وړ اضافه کړئ، یا له 1/2 څخه تر 3/4 پورې د چاسکو چای غلا)
- د 1 نه تر 2 ټوټو
- د کجرو شکر (یا خړور شکر، ذائق کول)
- 1/4 کڅوړه
- د میوه لرونکو پیسو (یا 1/2 1/2 د مچیو اضافي چرګانو چرګ)
- د چرګانو د لیم زینټ
- ګرینش: د شنو سیجونه او تازه غوټۍ رنګ (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- د نیکروټیم لییم ټول سټینټینټونه سره یوځای کړئ (د ناریل شيدو، د جوس جوس، د نارنج غوړ، د میوو چټک، لوسن، کټکي مربع، د پسرلي پیاز، تازه سور مرچ، شکر، د شبیه پیټ ، او د زیم زین) په یوه کڅوړه کې یوځای کړئ. د بورې ضیاع کول ښه والی. د خوږ، خولې، مسالې او لوړې توازن لپاره د ټسټ ازموینه. د خپل خوښۍ سره سمون ومومئ، که چیرې تاسو دا ډوډۍ ومومئ، ډیر مصدوم د نورو مصالحو لپاره، یا د ډیری مالګې لپاره د مایعاتو اضافي چټکه وپلټئ. که چیری ډیر نری رنګه وی نو د بل ټیګی د لیم جوس اضافه کړی.
- په یوه کڅوړه کې کیچل چمتو کړئ او د دې ساس له 1/3 څخه تر 1/2 پورې وخورئ، پدې اړه چې تاسو څومره ډوډۍ وخورئ. په نرمۍ سره په چټکه کې د شنو مریض بدل کړئ او 10 دقیقې خړوبولو لپاره وګرځوئ. د خدمت لپاره پاتې پاتی شې.
- که چیری ځنګل کوچنی وی، دوی د سټی لرګو ته واوړئ (د لرګو کڅوړی د استعمال څخه مخکی)، په هر یو کی دری تر 5 ترشلو پوری.
- که ګرانه کول : خپل لومړنی شنه ټوټه د وړو سبزیجاتو غوړ سره وخورئ، بیا وروسته د ګل په واسطه خړوب شوی کیچل کړئ. د تازه ځمکني تور مرچ سره فصل، او د کوچني کوچني کوچنيانو سره کموالی لومړنی ځل چې تاسو یې بدل کړئ خنډ کړئ.
- که ستاسو په تڼیو کې پخلی وکړئ: تڼۍ د BROIL ترتیب ته بدل کړئ. د بروچین پین په برخه کې پرانیستل شوي یا خټکی شوی ځای یا د کک پاڼې (د پوښ پاڼه چې لومړی د اسانۍ پاکوالي لپاره کارول کیږي) او د تودوخې عنصر لاندې) د تڼۍ لومړی یا دویم پښې (. د تازه ځمکو تور مرچ سره فصل او هرچیر له 4 څخه تر 5 دقیقو پورې. لومړی ځل چې تاسو یې ورباندې بدل کړئ، د چرګانو د اچولو سره ضایع کړئ. کله چې شربت پخي شوي وي نو ګلابي او پورتنۍ برخه به یې وګرځوي او په کنډکونو کې په روښانه ډول خیر شي.
- په لنډه توګه، د نیکون لرونکو لیبو ساینس تودوخه وکړئ) د وچولو وړ مه کوئ یا تاسو به د بوټو تازه غوړ او د ناریل شیدو له السه ورکړو. د وریجو او چایانو سره د شربت خدمت وکړئ. که وغواړئ، د جوړو سیندونو او تازه میوو سره مینځل.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 217 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 781 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 6 g |