دا کور د تایید BBI سوس ریکارډ خورا اسانه دی، او د پیرودونکو نوعو ذخیره کولو لپاره خورا خورا اسانه دي. تاسو به دا تیاره، تورګی او خواږه چټۍ سره مینه ولرئ چې ستاسو خواړه، مایع یا سمندري، ریبز، یا یوازې ساده زاړه برګران د اوړی په خوند کې خوندیتوب لپاره کافی مصالحه لري.
زما مېړه په دواړو نمونو او ستو کې په مساوي توګه ښه خوښوي. هغه حتی لږ اضافی جنګیالی او د وریجو سره یی هم لری. تاسو کولی شئ له دې څخه ډیره مینه وکړئ چې تاسو خپل ځان د آلو، وریجو او ګریو شویو سبزیجاتو سره کارولو کې هم موندلی شئ.
که تاسو کوم عناصر نه لرئ، هغه بدیلونه چې په لیوالتیا سره کار کوي. په داسې حال کې چې تاسو کولی شئ په ښه ذخیره شوي دوکان کې ډیری اجزاء ومومئ، تاسو ممکن د آسیا یا نړیوالو بازارونو کې هټۍ وخورئ ترڅو د توری سرخ مرچ) د وینې مرچ مرچ (او د کب ماڼۍ ترالسه کړئ. تاسو کولی شئ د تودوخې کچه د ډیری یا کم مرچ مرچ مرچ څخه کار واخلئ.
تاسو به د دې ہدایت کولو لپاره کوم وسایلو ته اړتیا نه لرئ؛ تاسو به په ساده توګه دا ټول په یوه کڅوړه کې سره یوځای کړئ. خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو چرګانو غوټۍ
- 3 د چټک پوټکي کڅوړه (یا د درې ټوټو ټوټو ټنوټ + 1 تیمون شین)
- د چرګانو غولونه (یا دری پوړونه تای
- تور تیاره سویا ساس )
- 1 ټوپون
- د کب ماڼۍ (یا 1/1 ټوپۍ
- سویا ساس)
- د چرګانو غوړ جوس
- د چرګ 1 شات
- 3-4 د لرګیو لبون، منحل شوي
- د ګوتو اندازه د انګور رنګ، ګرده شوی
- یو نوی سرخ مرچ، منرال، یا 1/2 تغذیه شوي مرچۍ او 1-2 چاکونس
- د چلي چاس
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کڅوړه کې ټولې اجزاء سره ګډ کړئ، تر هغه وخته پورې چې دوی ښه مخلوط وي.
- د بارباییو سایټ ازموینه وڅیړئ، که ډیره مینه ولرئ که چیرې دا اندازه ښه نه وي، یا د وینې ډیر جوس رسه که چیرې دا ستاسو د خوند لپاره ډیر خوږ وي یا ډیر خوند وي. همدا راز، که چیرې وغواړئ نو مرچ زیات کړئ.
- د چرګانو څخه د خپلو خوړو، کبانو، یا سمندری غذا لپاره د یو اچار په توګه کار واخلئ، او په هغه وخت کې چټک کړئ. دا د ستو، بډو، برګرانو، سالم، شربت او نورو سره خورا ښه دی.
ذخیره کول:
دا ساس به په فرش کې په پوښښ کڅوړی کې وساتل شي تر دوه اونیو پورې.
زه غواړم دا ترکیب دوه برابره کړم او وروسته له دې چې د خدمت کولو دمخه یې د ننوتلو په اړه لږ څه وران کړم. دا د وریجو او کچالو په څیر هم ښه دی.
د تايی رنګ مرچ مرچ د برب د سترګو مرچ مرچ ، وړوکی، مرچ مرچ چې د جالپینو مرچ څخه 20 ځله ډیر لوړ دی. که دوی شتون ونلري، تاسو کولی شئ د بشپړ، چټک او وچې مرچ مرچ وټاکئ، کوم چې په آسانی سره د کرایې د پلورنځي په مساوي برخه کې موندل کیږي. دا د وینې د مرچ مرچ په څیر نیم ګرم دي، نو تاسو به غواړئ د خپل چک سره سم ہدایت تعدیل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 74 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،436 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |