لکه څنګه چې عصري خواړه لاړ شي، ګرم سپي د مڼې پواسطه امریکایي دي. او د کلمو اتحادیې ته ځي، "کاشیر" او "ګرم سپي" د طبیعي پیښې په توګه د "ګرم سپي" او "سرښو" په توګه دی. مګر د متحده ایاالتو نفوس نسبت، کوشش څارونکي یهودیان یوازې د خوړو مصرفوونکو لپاره یو کوچنی برخه جوړوي. نو د کوش غوټکی سپی څه ډول مشهور دی، حتی د هغو کسانو په مینځ کې چې د واقعیت له کبله د خلافت ساتنه نه کوي ؟
د ټیګی د هټیو سپی لنډه تاریخ
د متحده ایاالتو د سپی سپي سمه وینا روښانه نده، مګر د ملي هټیو او سوزج کونسل په وینا، د خوړو تاریخپوهانو په عمومي توګه موافقه کړې چې دا د فخفورور سایج څخه وده کړې، چې دا په جرمني کې ریښې لري.
حسابونه توپیر لري، مګر مشهور ساججز - "دچچینډ" په نامه ډوب کړ چې د آلمان د لږ کوچني حدود وروسته چې دا شکل شریکوي - ممکن د 1400 په پای کې پراختیا ومومي. د 1800 په لسیزه کې، کله چې د امریکا او ختیځ ختیځې کډوال مهاجرت په متحده ایالاتو کې راټول شول، "وړو سپي" سایج د دوی د طریقی ریکارډ یوه برخه وه او د امریکایانو ساحو ته یې د تلو لپاره راغلل.
لومړني ذوق
د کډوالۍ لوی نفوس لرونکي لوی ښارونه د امریکایانو، نوي او زړونو په څیر مخکښې ځایونه و، د ناول خواړو ته د رسېدو لپاره یا د لرې پرتو هیوادونو څخه د پیژندل شویو خلکو څخه د خوند اخیستو لپاره. د بیلګې په توګه، د نیویارک ښار د ختیځ ختیځ لوري، دواړه دواړه د کډوالو لوړه کچه درلوده، او یو باثباته سوداګريز مرکز. د غذايي توکو لګښتونه چې ارزانه، ارزانه، د اسانتیا لپاره اسانه خواړه دي د کاري ګروپ سره مشهور وو؛ د پښو په اړه یو کوچني سایج باید په اسانۍ سره اپیل ولري.
د کاشیر هټیو سپی زیږیدنه
د لوېدیځ لویو کډوالو لویه برخه په لوېدیځ ختیځ کې ژوند کوي او یا یې کار کاوه، او که آیا دوی ډډه وکړي یا نه وي، د خواړو ډیری کلتور ته ډیره پاملرنه ترالسه کړي.
ډیری يهودیانو د کشترو قوانینو ته په چټکۍ سره دوام ورکړ چې دوی په زاړه نړۍ کې تجربه کوله، لکه څنګه چې د کوچني قصابانو، رستورانونو، او د ګاونډیو لخوا چې په ګاونډ کې یې تجربه کړې وه تصدیق شوې. مګر نورو نورو نوو خوړو سره تجربه کړې لکه څنګه چې دوی امریکا ته تایید کړل. ځینې یې د قصور قوانینو په اړه په قصدي توګه غندل، د "عصري" امریکایي ژوندانه د ژوند کولو لپاره هڅه کوله، پداسې حال کې چې نور یې هڅه کوله چې د متحده ایاالتو خوراکي توکي په کوش کڅوړه بدل او تنظیم کړي.
ځکه چې د يهودانو د خواړو قوانين د غوښې د وژنې او مصرف لپاره د دې ځانګړي ځانګړي اړتياوې شاملې دي، د کشر بشيان تل د يهودانو ټولنو کې انډوليال لوبغاړي دي. باثباته قصابانو ماهرین او اجزاو درلود چې د غیر کاش لرونکو ګازو د ګرمې ګرمۍ نسخه د کوشیر غوښ نسخه جوړه کړي.
کیدای شي د لومړنۍ کوټې کونکي جوړونکي تاریخ تاریخ ته له لاسه ورکړي، مګر موږ پوهیږو چې په 1905 کې تاسیس شوي عبراني ملي کویرز سوزج فابریکه یې د لوې ختیځ ختیځ لوري ته ووتله. کله چې رومانیا قصاص اسادور پنکووټز په دغه شرکت کې په 1928 کال کې وپلورل، هغه د نیویارک ډیلس ته د عبراني ملي ګرمو سپیو پلورلو پیل وکړ، کوم چې د یهودانو او غیر یهودانو ترمنځ ورته والی و. په 1940 لسیزو کې، د هبران ملي ملي پخپله په ښارونو کې سپرلارو کې موقعیت درلود؛ په 1960 کې د اعلانونو سره "موږ د لوړ واک ته ځواب ورکوو،" د عبرانی نیشنل نیټیانو د لویو وفاداریو اډې ونیول چې لږترلږه د ګرم سپو په قضیه کې، کاشیر ښه و.
په نوم نوم څه دی؟
آلمانيانو د فرانکفورتر "ډاچشونډ" یا "وړو سپي" په نامه یادیدلي حقیقت ممکن د امریکا د سپی سپي مینییکر سره ډیر څه وکړي. مګر د کور د پخلی کولو لارښود پیګ ټرایججیر فلپون په ګوته کوي، نوم په امریکا کې مثبت مثبته نه درلوده .
افواج حتی د تودوخه سپو ځینې وختونه د سپو غوښې یا د حیوانی حیواناتو برخې لري.
که څه هم د غیر غیر يهودو پیرودونکي، په دې پوهیدلي وو چې د یهودانو سپي، اسونه، او نور څارویان د ډوډۍ خوړلو اجازه نه لري. د کاشیر ګرمې سپي انتخاب کول د تضمین په توګه لیدل کیدل چې اجزاء صفر، خوندي، یا نور ډیر ښه وو، که څه هم د خواړو کشتی په دې ځانګړو پورې اړه نلري.
ما د بالګیم ته لیږه ... یا د ډیلي
که چیرې سپي سپي او بیسبال خالص امریکای وي، نو د کوشیر ګرم سپي مقبولیت سمبولیک معنی هم لري. د کوشیر کتونکي یهودو لپاره، دا یوازینۍ لاره ده. کله چې د دوی لپاره د غیر یهودانو کرښه د MLB بالپټس کې وي او یا د اوړي باربیکیو لپاره غوره کړي، مګر دا په ډاګه کوي چې په یهودو ګاونډیو هیوادونو کې د منلو یا منلو وړ وي.
او د هغو کسانو لپاره چې د مذهبي وجوهاتو له مینځه وړل ساتي، د بیسبال په لوبو کې د ګرم سپي څخه خوند اخیستلو توان لري لکه څنګه چې هرڅوک کولی شي خورا خوشاله احساس وکړي.
په پام کې ونیسئ، د بیلیل سپي، چې د 1980 کال د يهودانو د کلي ګراشۍ ټوټه ټوټه شوې وه. د بټل او کوچنۍ سپی سپي یو چټکه ضمیمه، دوی د لیږد شوي توکو په توګه مشهور وو چې د یو وخت لپاره، دوی په اسانۍ سره په ټول هیواد کې د ډیری سپرلارو په فریزر برخه کې وموندل شول. لکه څنګه چې ذوق او د خوړو تمرکز پرمختګ کړی، دوی خورا ستونزمن دي، مګر د درملنې لپاره نوستیلیا د ډیزاین د ډوډۍ سپي لپاره ډیر ډیزاینونه هڅولي.
کوشیر هټیوګانې: ښه، یا یوازې مختلف؟
په هرصورت، دا غلطه، د خوارځواکۍ خواړه نن ورځ د خوړو د دوام په پرتله پاک یا صحت لري. (راځئ چې دا مخ واړوو: ګرم سپي، خشونت یا نه، خورا خورا پروسس شوي خواړه دي، او په حقیقت کې موږ لپاره ښه نه دي.)
د دې لپاره چې آیا کوچني سپي سپي "ښه" وي، دا په پراخه توګه د شخصي خوږ پوښتنې دي. د هغو مصرفوونکو لپاره چې کوچني ساتي نه کوي، هغه کسان چې د غوږو سپکو سپو غوره کوي ډیری وختونه د خټکي مصالحې غوره کولو ته اشاره کوي. د غوږو سپکو سپو باندې د سینغرو ذائرو په پرتله د سینسر غوښین فرکسونو بیلګې سره مخلوط کوي. او د مسلمان مصرف کونکو لپاره چې د حلال تصدیق سره ګرم سپي سپکاوي کوي، یو کوشیر لیبل ښیي چې ګرم سپی د خوږ وړ، انساني پلوه وژونکي، او وینی څخه پاک دي، او له همدې کبله اجازه لري.
په واقعیت کې، د عبراني ملي د کوشیر حالت د کلونو په اوږدو کې یوه متنازع موضوع ده. د اورتوددوکس يهوديانو په منځ کې، ډیری داسې دي چې د Triangle-K اعتبار، د کوشیر تصدیق کولو اداره چې د عبراني ملي حاکمیت حاکم برابروي. مګر آیا د عبراني ملي تودوخه سپي قانوني بڼه لري یا ممکن د موقعیت سره سم وي - د شرکت ډیری مصرف کوونکي کوشین نه ساتي او یا یهودو نه دي. دا یوازې هغه کسان دي چې فکر کوي د کوټې ګرم سپي غوره دي.