دا یو سپیڅلی، خوندور پوخ لرونکی لیډر دی، چې تیاره بیر، سبزيجات او موسمونه لري. د انارو غوړ روسټ د ماسشید لرونکي کچالو او یو اړخ سبزیج یا شنه سلاد سره خورا ښه خواړه لري.
څه ته اړتیا لرئ
- د انګورو د ونې ریست، تقریبا 5 پونډه
- 3 پیټان پیاز شوي
- له 4 څخه تر 6 پورې گاجر، پارکل او ډک
- 12 غوزه تور تیاره
- د تیپاس 2 نمک
- 1/4 چږو مرچ
- 1 بڼ پاڼه
- 4 ټول لزه
دا څنګه جوړ کړئ
- براخ د پوخ د غوړ لرونکی ریست په ګرمو تیلو کې د لوی هالینډي تڼیو یا چټک پینټ کې. ټول د خوړو څخه درې چټکي غوړ وچ کړئ.
- سټی پیاز او ګازونه د نرمۍ تر وخته په بڼو، مالګه، مرچ، د پاڼي پاڼو او ټول لبنان کې ډیریږی.
- د انګورو غوړ بیرته ډک کړئ یا د هالینډ تڼۍ بیرته راشي او په ټینګه سره د المونیم ورق سره پوښ کړئ. د 350 ساعتونو په موده کې د 2 ساعتو لپاره، یا تر هغه وخته چې د خنزیر داوطلبی وي.
- د پوستکین لیټ په یو خدمتګار تخته کې وساتئ او تودوخه وساتئ.
- د ډوډۍ پخاطر مايع د لوړې کڅوړې په لور غوښه ونیسئ او د پاڼی لرې کړئ.
- د سبزيجاتو سره مايع په مخلوط کې ځای کړئ. پوښۍ او پروسې په اسانۍ سره په اسانۍ سره. یا، د غذا په پروسس کې د خوړو پروسیسر کې د سایټ یا پروسس له الرې فشار.
- په saucepan کې د پروسس شوې بییر چرګ وخورئ. یو خاکی ته راوړل، ډیری وختونه ډیریږی. سپون د سروې شوي خاکی په واسطه د خدمت لپاره وخوري. د مرغانو لین ترکیب 8 خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 426 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 120 ملی ګرامه |
| سوډیم | 713 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 43 ګ |