د مرچ جیک پنیر او یو کوچنی مرچ مرکه دا بسسکټ ډیر ښه ذائق او جوړښت ورکوي. دا بسکټونه وخورئ چې د چای یا د توسکیلا سوپ سره لاړ شئ، یا یې د ډوډۍ یا هره ورځ خواړه چمتو کړئ. په دې بسسکیو کې د تودوخې د تنظیم لپاره لږ یا لږ مرین مرچ شامل کړئ.
بسکټونه د مرچ او لوبیا سره هم ښه دي. یا بسکیوټونه د بیکار ډوډۍ په بسته کې د مرچ، پوټی پای ډکول، او لوبیا څخه ډک کړئ. یوه لویه بسته جوړه کړئ او اضافي پخه شوي بسکټس بند کړئ. او یا یې ناپاک کړئ او یوازې هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ وخوځوئ.
د ځینو اضافي نظرونو لپاره وړاندیزونه وګورئ او څنګه ناڅاپه بسکټس بند کړئ.
هم وګوره
ژر بی بی بایسټیوټ
کارامیل شوی پیاز بیسکیوټ
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/4 پیسې ټول موخې اوړو، تقریبا 10 منډې)
- د شيندنې او جلاوطني ميتود )
- د 4 تیپسو پکاو کڅوړی
- 1/2 د چایانو نمک
- د چای د چای بیکیکس سوډا
- اختیاري: 1 غوږونه شکر (وړ شوي)
- 1 شین چایون کاین مرچ
- 1 کپ (تقریبا 4 منس) مرچ جیک پنیر (ټوکر شوی)
- 7 چرګان مکھن (وړل شوي)
- 3/4 کپ او دوه تڼۍ توره
- 1 ټوپک مکھن (پخې شوې، د پښو شوي بسکټونو د پورتنیو برخی لپاره)
- اختیاري: پیپرکا
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی ته 425 ایف. د ټوکر کاغذ یا د سلیکون د پښو سره چټکه لویه پاڼه لیکه.
- د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګه، شکر او د مرچ مرچ شامل کړئ؛ د یوې ټوټې سره په بشپړه توګه مخلوط کړئ. په پنیر کې ډډ کړئ او مکھن په مخلوط کې د پیري بلوډر یا ګوتو سره کار کړئ تر څو چې مکھن ښه ویشل شوی او مخلوط د مڼو سره ورته وي. د تشناب په مینځ کې بندیز تر هغه وخته چې اجزاء ضایع نشي.
- ټوخه ټوټه په یوه ټوټه سطحه کې واچوی او دری یا څلور ځله یی په کلکه وخورئ، تر هغه چې یو یو غوړ ټوخه جوړه شي.
- په تدریج سره ټوټه ټوخی په 1/2 کې د 1/2 څخه تر 3/4 انچ موټرو کې وخورئ. د دوه انچو بایسټیو کڅوړو سره وویستل شي.
- د بایسټټ چمتو شوي بیکیک پاڼه کې ترتیب کړئ، د انچ په شاوخوا کې د بسکٹونو ترمنځ.
- د 12 څخه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه چې پورته پوستکي په ښه ډول نخښه شوي وي.
- بسکټیټونه د پخه شوي مکھن سره برش کړئ پداسې حال کې چې دوی ګرم دي او دوی د پپرککا سره په روښانه ډول سپک کړئ، که وغواړي.
- د 2 درجن بسپنو بایټیوټ یا شاوخوا 10 څخه تر 12 معیاري بټیوټونه جوړوي.
د ماهر ټکي
- بنسټیز پلینډر پنیر بسیکټ: د سینین پرېښودل او د شریدو پوښیدونکي پلار یا د شیخونو یو تاجدار جیک کارول.
- بیکن پنیر بسیکټونه: مرچ جیک پنیس کړئ او کرهډی پنیر او یو څو ټوټې پخې شوي بیکن څخه کار واخلئ.
- د بې پیلوټه بسیکټونو کنګلولو څرنګوالی: د اړتیا وړ بیسکیوټونه وټاکئ او د ټوکر پاڼې کاغذ شوي پاڼې په ځای کړئ. د کڅوړه پاڼه په فریزر کې وساتئ. کله چې بسکټیټ سخت وی، نو د فریزر بکسونو ته لیږدول. د نوم او نېټې سره لیبل منجمد شوي بسکټونه (ناهمیدل شوي) د لارښوونې په توګه وټاکئ، مګر د ټول وخت لپاره د 3 څخه تر 4 دقیقو زیات کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 242 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 22 ملی ګرام |
| سوډیم | 539 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |