کډوال شوي لوبغالي د دې خوږو ویشلو اساس دی
کډوال شوي لوبیا - په اسانۍ سره پال شوي پنټو لوبیا چې خامې شوي او یا په غوړ کې وچل شوي، د بیکار غوړ، یا د زیتون غوړي نه یواځې ارزانه او په ریبر کې لوړ دي، مګر د ډیری ترکیبونو لپاره هم زړه نازک او سواد دی. د عام باور پر خلاف، د "ریفورډ" په کلمه کې، مخفف "بیا" معنی نه لري "بیا"، هغه طریقه چې امریکایان یې کاروي استعمالوي. "رخصت شوی" د اسپانوی ډوډۍ څخه راټیټوسسونه راځي ، چیرته چې ریفراسوسس "ښه فرید " دی.
که تاسو سبزيجات یاست، نو تاسو کوالی شئ د سبزیجاتو کډوالو څخه کار واخلئ، چې د غوړې په ځای د زیتونو تیلو سره جوړې شوي. تاسو کولی شي د کډوالو کډوالو لوبیا واخلئ یا خپل ځان جوړ کړئ - کنډک مختلف نوعیت ډیر ښه دی خو دا د کور جوړولو پخاطر خورا اسانه دی.
01 of 05
څلور بن چیلیالیک Alexandra Grablewski / DigitalVision / ګټي انځورونه ریفریډ لوبیا په دې بډایه او زړه بصری ریستورم کې څلورم منټر دي او د ډوډۍ لپاره د ذائقې کڅوړه او ژور ژمنې ورکول دي، دا داسې ښکاري چې تاسو ټوله ورځ مرچ چټک کړ.
دا ترکیب د یو نرمه مرچ لپاره دی، مګر که چیرې تاسو د سایسي رنځ غوره کړئ تاسو کولای شئ د جالپینو یا habanero chilies زیات کړئ. د لوبیا څلور مرچ د ژمي یا لمر په شپه کې د آرام آرام ډک دی. د کوټویا پنیس د ویجاړولو او د ډوډۍ د کڅوړو یو غټ سره.
02 of 05
مکسیکو پیزالنڈا لارسن پزا تل د روميانو د چټک، پنیر او پیپپروني سره پاته نه وي. هغه څه ورکړئ چې اکثره یې د اټکل وړ وړ ډوډۍ وي چې د ناپاک میکسیک موټره وي. د ټوک ذایق د مکسیکیک پیزا آسانه کولو لپاره ژباړل شوي.
پری جوړ شوي پیزا آخ د پخې ځمکه د پوخ یا چوریزو، ټکو سایټ، د توتانو چټکي او مصالحې سره یو ځای شوي او بیا د Cojack پنیر سره) د کولبی او منټرني جیک پنیرونو یو ترکیب (سره وویشل شوی. وروسته بیا د بډو کولو او خوږو تر منځ پخېږي. دوه لوی پانګونه جوړ کړئ، دا د زړه پورې کولو لپاره خورا ښه لارښود دی.
03 of 05
Beef TacosLauriPatterson / Getty Images دا د 1970s څخه د امریکایی ټیکو رییس دی، مګر دا لا تر اوسه لذت - او اقتصادي - نن. د ریفورم لوبیا په ځمکه کې د غوښینو غوښې مخلوط په اوه کې رامینځته کوي کوم چې بل ډول لرګي خواړه وي. دا ترکیب کله چې د مصالحې سره راځي نو یو څه نرمه وي، نو که تاسو غوره توب غوره کړئ نو د جالپینو اضافه کولو لپاره احساس وکړئ.
لکه څنګه چې د کوم ټوک سره، تاسو کولی شئ چې تاسو غواړئ د خوښۍ څخه خوند واخلئ - د ګاکامامول څخه د پیکو ډییلو لپاره د آیوکوډو ساده آسانتیاوو څخه. د سخت ټکو لپاره د نرم ټکو د ګولیو د لیږد لپاره وړیا احساس وکړئ.
04 of 05
د ټیساساس ګورډیفجیوپټیسټس / اسٹاکبیټ / ګټي انځورونه A tostada د یو پرانیستې ټکو په څیر دی - یو خټکی وچ شوی توریالی د ځمکو غوښین، سبزیانو، او پنیر سره، او همدارنګه تاسو د مکسیکن د پخشینې غوره کولو لپاره نورې بلې پاڼې سره پرتې دي.
دا یو کلاشینیک نسخه یوازې د اتو اجزاوو کارولو څخه کار اخلي! تاسو کولی شئ د ټسټا ټیلونه جوړ کړئ، یا یې ځان جوړ کړئ. تاسو په اسانۍ سره د کچالو او ټوپک تر وخته د توسکیلانو ژړول. که تاسو یو ښه روغتیایی غوره کړئ غوره کړئ، تاسو کولی شئ تشناباس په تشناب کې ونیسوئ.
د یو ښه بوختې شپې یا یا کله چې ستاسو ماشومان ملګرتیا لري نو عادل خواړه. د ځمکی غوښین مخلوط، ریفوریا لوبیا، روميان او نور ټول غوږونه په جلا کڅوړو کې ځای په ځای کړئ او پریږدئ چې ډنمارک خپل ځان ته د خپلو پسندونو لپاره چمتو کړي.
05 of 05
پرتې ټکو Dipلاري پیټسنسن / ګټي انځورونه دلته یو رنګ لرونکي اشتراسی دی چې واقعا به یو ګوند پیل کړي! د 1980 لسیزې راوروسته، پرتې ټکو ډپ یو غوره پاتې شو. تاسو کولی شئ د خوښۍ یا صحتمند په څیر لکه څنګه چې تاسو غواړئ، له ریفورډ لوبیا سره پیل چې له سال سره مخلوط شوي او بیا ګایامامول، هګۍ کریم، پنیر، ټوټې ټوټې او کښت شوي ټانګونه لیري. د توسټیلا چپس سره نژدې او ستاسو میلمنو ته یې اجازه ورکړئ!