د خوند اخستونکي چرګ نسخه د میلمنو لپاره بسیا ده او یا د اونۍ په پای کې د کورنۍ ډوډۍ چمتو کوي. د چرګانو سينه چټکه شوې، د خټکي او پني څخه ډکه شوې، د ډوډۍ مچيو کې پاتي شوي ، او په بشپړتيا سره پخيږي. د مرغومې چټکي د چرګانو د سينې رول لپاره مناسب پوره چمتو کوي. دوی د وریجو او پزې سره ډیر ښه دي، د لښکرو سلاد سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 د چرګانو سينې حصونه (بې بنسټه)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- 1 ټوپک مکھن
- 2 لبنان لشین (مستحکم منرال)
- د پیسو 1/4 تولیدوونکی (تازه، کالی شوی)
- 4 کوچني ګولۍ موزززریلا پنیر (یا دوه منډې موززاریلا پنیر)
- 1 لوی هګۍ (
- وهل شوی )
- 1/2 1/2 د ډوډۍ ټوټه (ښه، وچ)
- د چرګو غسل 1 (وچ شوي چرګان)
- د سوز لپاره:
- 3 چټک پوړونه
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
- دوه چنده غوړ
- د 4 څخه تر شپږو غواګانو مرغومې (ټوټه شوې)
- 3 یا 4 شنه پیازونه (کم شوی)
- 1/4 د چاسکیو مالګې (یا چک کول)
- د ډش تور تور مرچ
- 1 کپ
- د چرګ وروڼه
- 1/2 کپ
- سخت کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 375 F. روښانه لرګی د بیکار پینه یا د غیر ډک پخلی سپری سره سپری کړئ.
- د چرګانو او پښو وچول. چرګ په یو وخت کې، یو ځله په یو وخت کې، د غذايي توکو د ذخیره کڅوړه کې او په غوټۍ سره د غوښې ماشین یا نور درانه شیان سره تر هغه پورې چې د 1/4 انچ موټرو موټرو کې وخورئ. د چرګانو ټولو سینونو سره تکرار کړئ. د مالګې او مرچ سره ویش
- يواځې د يوې دقيقې لپاره غوړ کې غوږ ونيسئ، يوازې نرم کړئ. د غنمو پاڼو سره د لرګیو سره یوځای کړئ. د هر چرګانو سينې په پرتله د ساقي مخلوط ورکول. لوړ د موززیلایلا پنیس یا د وړو ټوټی موززاریلا پنیر سره. چرګ چرګ کړئ او د غاښونو سره خوندي کړئ.
- په يوه مټ کڅوړه کې هګۍ وخوځوئ.
- په پراخه کڅوړه کې، د ډوډۍ ماتو او اجماع سره یوځای کړئ.
- په هضم کې په منظم ډول د لرګي شوي چرګانو سینه ډوډۍ وکړئ. وروسته د کوټ کرښه وګرځیده، بیا د ډوډۍ میوو سره کوټه. د چرګانو سينې رولونه د بکس په پاڼه کې ترتيب کړئ. د 30 څخه تر 40 دقیقو کی ونیسئ، یا تر هغه چې چرګ په بشپړه توګه پخه شي.
- په عین حال کې، د منځنۍ ټیټ تودوخې څخه درې متره مربع تودوخه. محصوالت اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې داوطلبۍ او نخښه شي. لشین، شنه پیاز، 1/4 د چاسکو مالګې، او مرچ ورش کړئ. کک، ټکول، د 1 دقیقو لپاره؛ غوړ اضافه کړئ او تر هغه مهاله چې مخلوط شوي مخلوط کړئ. د چرګ ورور اضافه کړئ او د نږدې 2 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. کریم او تودوخه اضافه کړئ.
- د چرګانو سره د چرګانو سره د نوډلونو او وريجو او یو اړخ سبزیج سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1823 |
| ټول ټیټ | 107 g |
| تغذیه شوی غوښه | 39 g |
| ناڅاپه غوښه | 39 g |
| کولیسسترول | 723 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،475 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 56 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 154 g |