د هنگریش طرز ډول د ګوبانو رول لارښوونه ډیریږي د sauerkraut او ځمکو غوږ او د ځمکې غوښه جوړه شوې. د رڼا فصل کولو سره او د روميانو جوس او د خوږ کریم ساس سره د ګډ مخلوط سره یو ځای شی.
څه ته اړتیا لرئ
- د قابلو لویه برخه (بنسټ ایښودل شوی)
- 1/2 پونډ سورغ (ځمکی)
- 1 پونډی غوښه (لین ځمکی)
- 1/4 کپ پیاز (کټوال)
- 1 غوړ وریجی (پکا شوی)
- 1
- هګۍ (وهل)
- د چرګانو مالګې
- 1/2 غوږو مرچ
- 1 ټوپون پیپرکا
- 2 کپ سیرورکراټ (په مینځل شوي او وچکالي شوي)
- دوه مڼه د روميانو جوس
- 1 کپ اوبه
- 1 پیټ خاکی
دا څنګه جوړ کړئ
- د مرمرو قند سر په یوه لوی کڅوړه کې وساتئ. د څښاک اوبو ته د پوښلو په وخت کښیناست. راځئ چې د نږدې 5 دقیقو لپاره ودریږو، یا تر دې چې قابله له منځه یوسي. ډیری او پاڼی په احتیاط سره لرې کړئ. د ډیری ډډ ډډ او ټیټیټ لږ څه پاتی کیږی.
- د ګډې خواړه، کټکي پیاز، وريجې، هګۍ، مالګه، مرچ، او پوتریکا.
- د غوښي او د وريجو مخلوط د هر ډول قابله ګانو په اړه د دوه ټوټو چرګانو وساتئ؛ په ځایو کې ښکیل اړخونه او ځړول. که وغواړئ د غاښونو سره سره رولونه خوندي کړئ. په ورو ورو ککر کې د قابلو لامله سیټ لوري ته ځای ورکړئ .
- د لرې پرتو خړوب شوي سیررایکراټ پراخول.
- د روميانو جوس او اوبو سره ګډ کړئ او د قابلو رولونه يې واچوئ.
- واښه پوښ کړئ او په ټیټه کچه یې له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې واچوئ.
- د قابلو رولونه د ګرم ګوټۍ ته لیږد کړئ.
- د غاښ د 1/2 کپ مخلوط د خولې کریم سره؛ د قابلو رولونه واچوئ.
لارښوونې
د قابلو د سر کنګل کړئ او بیا یې په وړیا توګه په وړیا توګه په وړیا توګه په فریزر کې پریږدئ. پاڼي به په اسانۍ سره وخوري او دوی به په نرمه توګه نرم وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 414 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 118 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،383 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 30 g |