د دې لوی ذوق چرګ ډوډۍ د چرګانو سږو، مشرانو، روميانو او موسمونو سره جوړه شوې ده. دا په اسانۍ سره چمتو کول او سست ککر کې پخلی کول دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه د چرګانو کڅوړه یا د بې چرګانو چرګانو سینې حصونه
- مالګه او مرچ
- 3 غوړي وړه
- 1 ټوپک مکھن
- د زیتون زیتون
- 1 کیدای شي لوی (28 آونیز) کراره شوي ټیمونه وي
- د چرګانو وچې پاڼه اګګانګو
- 3/4 د چرګو وچ وچ پاڼه
- 3 لله لرګین، فشار او مینځل شوي یا مینځل شوي
- 1/4 tp 1/2 ټوپکۍ سره مرچ مرچ، یا چک کول
- 1 جری یا کیدای شي) 4 تر 6 منډې (د کښت شویو مرمیو خونه، وخورئ
دا څنګه جوړ کړئ
د چرګانو او پښو وچول.
که چرګ چرګې لوی یا ډیر موټرې وي، هر یو په افقی ډول وویشئ چې دوه کنده کڅوړه جوړه کړي، بیا وروسته پونډ د پلاستيکي لرګیو تر مینځ حتی موټی ته.
په منځنۍ تودوخې کې په یوه لوی مهارت کې، د زیتون غوړ سره مینځل شوي. د چرګانو سينه کڅوړه د مالګې او مرچ سره وخورئ، په روښانه توګه په اوړو کې ډوډۍ وکړئ. براون دواړه خواوو ته چرګ.
په سست سست کې داخل کړئ، کښین شوي ټیمونو، آینګګونو، بیسل، لوشین، سره مرچ، او مرغومي سره ګډ کړئ.
خړ لرونکو چرګانو ټوټه کړئ.
د 6 ساعتو لپاره په LOW کې پوښ او پوښ کړئ، یا تر هغه چې چرګ داوطلبي وي.
4 خدمت کوي.
یادونه: که چیری تاسو د تازه مرغومیو څخه کار واخلئ، د چرګانو د څښلو وروسته د ځینو تغذو تیلو یا مکھن په مینځ کې وخورئ او ساه کړئ، بیا د چرګانو سره د ټیمټ مخلوط سره د چرګ سره اضافه کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 644 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 150 ملی ګرام |
| سوډیم | 619 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 51 g |