بادام هالووا د رژیم لپاره یو ښه رییس دی. پداسې حال کې چې نسخه ډیری اجزاوو ته غږ نه کوي، او نه پروسې پیچلی دی، دا د بادام هلووا ښه کولو لپاره مینه او وخت لیري ... تاسو باید په لوژیستیکي توګه د برتن څخه ډډه وکړو او د هرووا څخه د هډووا څخه مخنیوی لپاره دوام وکړئ یا سوځول. که څه هم تاسو ته دا ډار نه پریږدی، ځکه چې پایلې پایلې د هڅو ارزښت لري.
خپل کورنۍ او ملګري د بادام هلووا ته درملنه وکړئ او دوی به له تاسو سره مینه وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 1/2 کپ
- بادام (ټول)
- 1 1/2 د شیدو شیدو
- پنځه ټوټې
- غوټه
- 3 کپ
- شګه
- اختیاري: 1/2 چسپان
- زعفرانو جوړښتونه (سپارښتنه شوي)
- اختیاري: د ځینې خواړو د رنګ رنګ کول راځي
- 1/2 چسپان
- د غوټی پوډر
دا څنګه جوړ کړئ
- بادام په یو ژور کڅوړه کې وساتئ او د دوی پوښلو لپاره یې پوره تودوخه اوبه اضافه کړئ. دوی پریږدئ چې د 3-4 ساعتو لپاره لیرې کړئ. کله چې بادام لټولی وي، د دوی پوستونه لرې کړئ. د دې باد کولو لپاره هر بادام د ګوتو او غوږونو تر مینځ او خپل ګوتو ته لاړ کړئ. دا به بادام د پوټکي څخه جوړ کړي. دا د ټولو بادامو لپاره وکړئ. سکاره پرېږدي.
- د پوستکي پرته بادام په مخلوط کې واچوي او شیدو ته یې اضافه کړئ. د مخلوط پیسټ جوړولو لپاره مخلوط مخلوط کړئ (د سوجی / راوا په څیر ورته عدم ثبات).
- په منځنۍ ګرمو کې یو ژور، درنې لاندینۍ پین ترتیب کړئ. کله چې تودوخه وي، د غوږ 3 ټبیسپ اضافه کړئ. کله چی غوټی ټوټیږی، د بادام شیدو مخلوط په هغه کی اضافه کړی. ښه څاه
- اوس کنډک سره مخلوط کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.
- اوس د زعفرانو کښتونه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- مخلوط د منځنۍ تودوخې په مینځ کې ککړ کړئ، په مسلسل ډول د خنډ یا سوځیدو څخه د مخنیوي لپاره د محدوديت لپاره. دا خورا اسانه کیدی شي، نو اضافي محتاط وي. په دوامداره توګه تیاره کړئ!
- په یوه مرحله کې، لکه څنګه چې په مخلوط کې مايع خړوب پیل کیږي، دا به بلب او ویش وکړي، نو د دې مخلوط کولو په وخت کې به ډیر محتاط وي ځکه چې بڼونه تاسو کوالی شي ستاسو په بده توګه وسوځوي. دا کیدی شي د تفتیشونو څخه د تڼیو د ګوتو / مټ جامو سره مرسته وکړي ترڅو ستاسو لاس د سپټیوټرونو څخه وساتي.
- یوځل چې د ویشلو بندیدل (یوه نښه چې هالووا تقریبا ترسره شوې وي)، پاتې غوږ او د خوړو رنګ نور هم ښه کړئ.
- د مخلوط پخلی وساتئ تر هغه چې ډیری نمی په هغې کې خړوب شي. دا به د اوسني پورتنیو اړخونو څخه لرې پیل شي، او تاسو به د غوټیو لږ مقدار پیل کړئ چې له هغې څخه جلا شي.
- تاسو به پوهیږئ چې هلموا چمتو دی کله چې نور په دې کې پاته نه وي. په واقعیت کې، کله چې تاسو د پورتنۍ برخې لاندې وګورئ نو پاک به وي!
- د تودوخه څخه هلموا واخلئ او هغه یې په فلیټ تلیټ یا تالیه کې په ښه توګه وخورئ.
د ګرمۍ په تودوخې او یا د خونې په تودوخه کې خدمت وکړئ، د بادامو د بادامو قطارونو سره په مینځل شوي! خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 770 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 232 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 100 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 17 g |