سوزج، هګۍ، او پنیر ناڅاپي توکیوټس یوه مساله ده، سخي او پور پور وړ ناست دي چې تاسو به ستاسو د بورډ ناستۍ ډنډ څخه وباسي!
ناڅاپه ټیوټوټس له مصدومې هګۍ، پنیر، سایج، مرچ او پیاز څخه ډک دي. دوی خورا آسانه دي چې وخت مخکې او مایکروویو کې پاپ کله چې تاسو خپل ورځ پیل کړئ چمتو یاست. یا تاسو کولی شئ د یکشنبی سهار ناست یا د ډوډۍ لپاره د ډوډی خواړو لپاره جوړ کړئ. د وچې بدیل څخه کم کمروریان شتون لري ځکه چې دوی پخی شوي دي! که تاسو وغواړئ تاسو وخورئ، دوی به نور کلوروریان وي مګر یو کوچنی کرسټر هم وي.
د ډکولو بدلولو لپاره وړیا احساس. د بیکن، پالچ، چپ چپ مرچ یا د مکسیکو نورو فصلونو په اړه فکر وکړئ. تاسو کولی شئ د سایج ډول بدل کړئ! سپلیري کوروروز په دې ترکیب کې ډیر حیرانتیا خوښوي! تاسو کولی شئ راز راز شیان هم لکه د کوسو فریسکو یا نور پلینډر ګډونوالو ته هم وکولی شئ. ټول هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ هګۍ، توسټیلاس، او پنیس دي، پاتې نور ستاسو سره دي!
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو زیتون غوړ
- 1/2 پونډ ناست ساسیج
- 1/2 غوټی مرچ مرچ (ډیزاین)
- 1/2 د غوږ مرچ مرچ (ډیزاین)
- 1/2 منځنی پیاز (یا یو کوچنی پیاز، ډک شوی)
- 1/2 د چای مالګه (یا چک کول)
- 6 لوی هګۍ
- د تیپسو 2 ټپونو ټک موسم
- اختیاري: 1 کڅوړه ګرمه چټکه
- د تازه تازه میوشیلز
- 1/2 کپ منټرۍ جیک / کریډیډ پنیر مخلوط کړئ (ټوټه شوی)
- د خدمت کولو لپاره:
- سالسا
- خوند کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ توره حرارت 425 F. د بیکډ پاڼه چې د المونیم ورق یا پارچه کاغذ سره لیږدوي.
- د زیتون غوړ او ناشوني سایج د سکلیټ ته واچوئ، خړوب ساسج تر هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه پخلی شوی و. سور او زرغون مرچ مرچ او پیاز سره د مالګې سره یوځای کړئ. مرچ اجازه ورکړئ او پیازونه د څو دقيقو لپاره پخپله ککړ کړئ تر څو چې دوی لږ څه نرم وي نو په وار وار سره ځړول کیږي.
- په کڅوړه کې هګۍ ماته کړئ. هګۍ ته د ټکو موسمی او ګرم چرګ شامل کړئ. په نرمۍ سره ټیټ هګۍ د سایج او مرچ په مخلوطه مخلوط کې واچولۍ پداسې حال کې چې دا وچ منځنۍ تودوخه وي. تر هغه وخته چې هګۍ نرمې وي، خو کله چې د چټک مخنیوي مخه ونیسي ډاډ ترلاسه کړئ چې نه یې غوښتل چې له منځه یوسي!
- مکرووی د 30 ثانیو لپاره د موری اتشیلس یا تر هغه چې نرم او وړ وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې اتصالات تازه دي نو دوی به هغه وخت ضبط نه کړي کله چې تاسو یې وټاکئ. د توشیلز تر مینځ ډکول تقسیم کړئ. هر یو د مساوي مقدار سره پنیس کړئ. هر توسکیلا په کلکه سره رول کړئ او د بکس په پاڼه کې د ساه لوري ته ځای ورکړئ.
- هر توسیسای په سپکۍ سره د پخلی سره سپری کړئ او د مالګې یو تن اضافه کړئ.
- د 10-15 دقیقو لپاره یا د سرو زرو نخاعو لپاره. اجازه ورکړئ لږ څه شی. که چیری سوځیدلی وی نو په بشپړه توګه یی ډک کړئ او بیا د بیکنگ پاڼه په کنګل کړئ. وروسته له هغه چې منجمد شوي وي، یو لوی پلاستيکي فریزر کڅوړه ته لیږدوي.
- د سالسا او خړ کریم سره خدمت وکړئ. خوند واخلئ!