سلوا ډوډۍ یا سلویس کولاک د کرشنا سلاوا د مذهبي اړخونو مهم برخه ده او یا د سربي کورنۍ د سرپرست د ورځې ورځ ولمانځل شوه. په ډیرو کورونو کې، د پارش پاچا کور ته راځي چې ډوډۍ ته برکت ورکړي مخکې له دې چې کوم جشنونه پیل شي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه سایټونه فعال وچ خوري
- د چرګانو شکر
- 3 غوږوړه وړه
- دوه د اوبو اوبو (تودوخې)
- د چرګانو نمک 1
- 1 کپ مکھن (نرم)
- 3 هګۍ (لږ څه وهل)
- 1 لیمو (ګرد شوی رند او جوس)
- د چرګانو شکر
- له 6 نه تر 7 پورې غوړ وړه (ډوډۍ یا
- ټول هدف لرونکي اوړه )
- 1 هګۍ، د چرګانو اوبو سره وهل شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- د غوړ غوړ، شکر، او درې چټکي غوړ په 1/2 کپ کې ګرمو اوبو. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د 1-1 / 2 کپ ګرمو اوبو، مالګه، مکھن، هګۍ، د لیمو روند او جوس، او شکر شامل دي. مستند خمیر او تقریبا 4 غوړ یې اوړو ښه کړئ.
- په تدریجي توګه پاتې اوړه یې وخورئ، ښه وهل یې کړئ، تر څو چې ټوخه ټوټه وي. د ډوډۍ لپاره کوټین، د ماشین په واسطه یا دقیقو 10 دقیقې په لاس کې تقریبا 5 دقیقې، او په یو غوړ شوي کڅوړې کې راټول کړئ.
- کله چې دوه برابره وي، بیا په لنډه توګه کندې. د یوې ټوټې ټوټې ساتلو لپاره پورته کولو لپاره، ګردي غوړ جوړ کړئ. په څاه ګړندۍ 9 انچ کې دری، دری ګنده ژور کې واچول شي.
- په هر مرکز کې د څلور مخنیوي سیانو سره په مرکز کې د ټیټ کنډک او کراس سره پوښ کړئ. راځئ چې تر دوه ځله پورې، دوه ځله تکرار شي، یا د ویاړ د وخت د کمولو لپاره د دې فوری ټیکټ تعقیب کړئ.
- د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. د هګۍ پاکوالی سره په نرمه توګه ډوډۍ برش کړئ (1 هګۍ د چای اوبو سره وهل شوي). د یو ساعت لپاره یا په ښه توګه خړوب کړئ.
- کله چې په سمه توګه سمبال شی، له پین څخه لرې کړئ او د تار په ریک ریکاره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 507 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 220 ملی ګرامه |
| سوډیم | 530 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 9 g |