د اسپانیا پایلا ترکیبونه کیدای شي ټول شهرت ترلاسه کړي، مګر د اسپانوی نوډیل ترکیبونه په ډیری اسپانیا سیندیو ښارګوټو کې ورته مساوي دي. تور نډلونه چې په اسپانیه کې د فیوزونو نګروس په نامه یادېږي، د اسپانیا په ختیځ ساحل کې مشهور ساحل ډوډۍ دي، معمولا معمول د کب په ذخیره کې راټیټ شوی او د سکډیډ او خوندیتوب سره خدمت کوي.
ویل کیږي چې د اسپانیا نوډیل نسخه د ویلینسیا د مدیرانیایي سیمې څخه راځي، سره له دې چې دا په کتلونیا کې هم ډیر مشهور دی. کوم څه چې تور تورونه یې رنګوي رنګوي؟ د خالص سکډ رنګ رنګ چې د پخلی په وخت کې د پاستا تور تور تورنه کې اضافه شوی.
دلته د سکډینډونه، مچھلی، پیاز، او مرچ خوندي دي او بیا د نوډالونو او سکډید رنګ سره سم ډک شوي، یو اغیزمن اساسي کورس جوړوي. دا آسانه ده چې د 45 دقیقو څخه لږ لږ چمتووالی ونیسئ او په بشپړه توګه د یو کرسپسپیز اسپانوی سپینی شراب سره چمتو کړئ.
کلتوري ټکي : په سپین کې، د وريجو او نوډل خوراغونه تل د غرمې لپاره خدمت کوي، او هیڅکله د ډوډۍ په وخت کې نه دي. دوی د درنو ډوډۍ په توګه ګڼل کیږي چې د منځنۍ ورځې لپاره غوره دي!
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2/1 د ایلب فرښته ویښتو پاستا
- 16-32 oz. (1/2 تر 1 لیتره)
- د کب نیټه
- 2 د سکډ ډک رنګونه، 4 ګ. هر
- 1 پونډه
- پاکه سویډی ، په کڅوړو کښینول
- 1/2 پونډه
- مچفش یا کوم بل سپینه ماهي
- 1 منځنی زرغون پیاز
- د اوږده شنه مچۍ مرچ
- دوه روميان
- 2-3
- زعفران
- 4-5 tbsp.
- د اسپانیا زیتون غوړ زیات کري
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
د هسپانوي تور نوډیل نسخه شاوخوا څلور خدماتو جوړوي، مګر د خدماتو لپاره د اسانتیا سره په اسانۍ سره کیدای شي.
یادونه : که په کور کې د پاکولو لپاره ټول کوچنی سکډین واخلئ، 1 1/2 1/2 پونډه یو پونډه پاکه کړئ، په شمول د خیمو په شمول. د صفا ویش لپاره زده کړه وګورئ . د رنګ رنګونو ساتل مه هیروئ.
- د اسکائډ پاکولو وروسته، په کڅوړو کښیناست او په نیمایي کې خیمې پرې کړئ. مچھلی په 1 انچ ټوټو کې کښینئ.
- پیاز او پیاز کړئ. د تخم تخمونه او مرچ وخورئ. ډیری ټیمونه ټوټې کړئ، بیا وروسته یې د لرګي ګنډونکي په کارولو سره پاک کړئ.
- د زیتون اضافي اضافه کڅوړې د درنې لوړې تیریدو له امله په درانه للمو کڅوړې پین او تودوخه کې واچوي. د پنځو دقیقو لپاره پیاز او مرچ سیټ کړئ، او بیا مچھلی او د روميانو اضافه کړئ، ډیری وخت د نږدې پنځه دقیقو لپاره ډډه کول.
- د پاستا اوږد مات کړئ په دریم څپرکی کې لنډ لنډیزونه جوړ کړئ. د تاوولو پین ته اضافه کړئ او په منظمه توګه توقیف کړئ ترڅو پاستا پټه نشي او سوځوي. د شیدو څخه د سکډین رنګ اضافه کړئ او په ورو ورو د کب په ذخیره کې ډک کړئ.
- د زعفران تارونه اضافه کړئ او ډک کړئ. د خوند خوله
- تر 15 دقیقې پورې د نوډلو الینټینټ سمبالول .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 722 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 300 ملی ګرامه |
| سوډیم | 560 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 101 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 34 g |