که څه هم د مکسیک دودیز تیاری نه دی، دا کرینبیری سالسا په حقیقت کې د (معمولا ترانزیت پر اساس) د ورځني ټوټې میز ساس د تازه حساس توپیر دی چې په دې هیواد کې پیژندل شوي او مینه لري. په عین وخت کې مساله، نرمه او خواږه، دا د خوښۍ ورستیوالی دی، همداراز: دا د اپوټیسټ په توګه د توتوپس سره (د توسکیلا چپس) یا د جیکاما پتلي سلسونه، د ریش مرغ، ترکیه، چرګ یا د سترګو په څیر، د سترګو په توګه خدمت کوي. د میوو ترکارۍ لپاره پرانیستل.
د ډیری سالسا ترکیبونو په څیر، ټول مقدارونه د عمومي لارښوونې په توګه ورکول کیږي؛ دوی کولی شي په بریالیتوب سره په چټکۍ سره د چټک جوړلو لپاره چمتو شي چې تاسو او ستاسو به یې مینه لرم او د خپل ځان په توګه به یې ادعا وکړئ.
ایا ته پوهیږې؟ کرینبریز (چې ارالنډوس نومیدل ) د مکسیکو په ډیرو میکانیزمونو کې په نسبتا وخت کې ناپېژندل شوي و، کوم چې د پوهېدو وړ دي ځکه چې دوی د ودې لپاره یو مناسب اقلیم ته اړتیا لري. د ځینو کرینبیری او نیلبی بڼیز محصولاتو په وروستي کلونو کې د بازار سترګو ته ماتې ورکړې، مګر دا هغه بازارونه دي چې په ګوټ ګوټ کې دي - لکه د ګووا او ګانبانا (ساروسوپ) په څیر کولر کلینیکونه دي.
- د مکسیکو مستند سټالس په اړه ټول معلومات زده کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی پیاز
- 1 کڅوړه کیلیټرو
- 2 جالپینوز (تازه، یا سیراننو چینل ته چک)
- 12 منډې / 340 ګرامه کرینبیریز (تازه، تقریبا 3 پیال)
- 1/2 د کپ شکر
- 3 چرګان د جوانې جوس (تازه غوږیدلي)
- د زیتون زیتون
- 1/2 د چایانو نمک
دا څنګه جوړ کړئ
پیاز ټوپ کړئ او په یو خنډ کې ځای ونیسوئ. د څښاک د اوبو لاندې د څو ثانیو لپاره یې په کلکه کړئ. اوبه وباسئ او پرېښودل. (د پیاوړې دا پیاوړی کول د دې لپاره ترسره شوي چې د خپل محصول ذمه نرمه کړي پرته له دې چې په بشپړ محصول کې ساختماني مراسم ترسره کړي؛ دا ګام پریږدئ که تاسو پیاوړی پیاز خوړل غواړئ.
ريټريټ له کليلټرو څخه پري کړئ. د کلینټو، پاڼو او ډډونو سره یوځای کړئ.
ډډونه د مرچ مرچ څخه واچوئ. هغوی خلاص کړئ او تخمونه او رګونه لیرې کړئ که چیرې تاسو د جوار سالیا غوره کړئ؛ که چیرې تاسو غواړئ چې دا ډیری ډیری شیان یې پریږده پریږده. د چلی غوښه غوښه کړئ.
ټولې ټوټې اجزاء په مخلوط یا خوړو پروسس کې ځای کړئ. د کرینبریز، شکر، د جوانې جوس، د زیتون غوړ، او مالګې شامل کړئ. پلس (تجهیزات په چټکۍ سره پرانیزي) څو ځلې، تر هغه چې ټول اجزاو ډیر سخته کندې وي. په بشپړ ډول د خوله کولو مخه ونیسئ موږ غواړو چې انفرادي عناصر لا تر اوسه د پیژندلو وړ وي. تاسو شاید ممکن د حفظ الصحه مخلوط تر لاسه کولو لپاره د ګلونو تر مینځ د چمچ سره د کانټینر شاوخوا شاوخوا حرکتونو ته اړتیا ولرئ. ورو ورو او په صبر سره کار وکړئ ترڅو د سالسا ساختماني ښه حاصلات ترلاسه کړئ (او د غیر روحاني پاکی سره پای ته رسولو څخه مخنیوی وکړئ).
- خپل سالسا په ګلاس جار یا سیرامیک خدمت کولو ډوډۍ کې ولیکئ. دا ژر تر ژره خدمت کیدی شي، مګر زه تل دا خوشې کول وروسته له څو ساعتونو یا شپې څخه ناست وو چې خوندورونو ته یې اجازه ورکړه.
په فرج کې خپل د خوړو کرینبیری سالسا وساتئ. دا وباسئ او اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه په نیم ساعت کې یا مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه ودرېږو.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 24 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |