د هاشمي خوري کټروال خورا ښه ډوډۍ ده چې د زړه له ډوډۍ یا ناڅاپي سره خدمت وکړي، یا د ډوډۍ لپاره د داخلي سره د هغې خدمت وکړي. هاشمي خړوبونه، هام، سپیچ او یو ساده پنیر چټی د سوډا اسش بروری کسریلول جوړوي. د کاسروال ترټولو لوړ رنګ او خنځی لپاره د بوی کڅوړی سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- 3 پاڼي ټول مقایسه اوړي
- دوه جامې شیدې
- دوه ټوټې کڅوړه پادرین پنیس
- 1 ډوډۍ ډیزن سرسری
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ، چک کول
- دوه جامونه ډک شوي حام
- 1 پیکر (24 منډې) د منجمد هیش خوري آلو، پوټکی *
- 1 (10 آون) د منجمد شوي کالی پاکۍ کڅوړه، ګوتې او ښه څاڅکی
- 1 کپ
- د نرم ډوډۍ مچۍ د دوه ټوټو مربع مکھن سره اخته شوي، اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
- تشنر ته 350 F (180 C / ګاز 4). د 2 1/2 تر 3 پورې د بیکیک ډوډۍ راټول کړئ یا د نټسټیک پخاطر سپری سره دننه وینځئ.
- د منځنۍ تودوخې په منځ کې په منځنۍ ساټینډ کې، مکھن غوړ کړ. غوړ اضافه کړئ او وچ کړئ، تر هغه چې نرمه وي. د پخولو دوام او د 2 دقیقو لپاره غصب کول. په تدریجي توګه شیدې اضافه کړئ. کک په پنیر او سرسری کې په ښه ډول سره مخلوط کړئ. د پخلی کولو او خوندیتوب ته دوام ورکړئ، تر هغه چې پنیر پاتي نشي. د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- د ډوډۍ د ډوډۍ په ښکته کې د نیم شوی خام نیم ترتیب کړئ. پورتنۍ حام د پوټکی نیمه غوړ لرونکو آلو نیمايي او د پنیر ساس نیمایي برخه. د پاتې حام، اسش نسوور او پنیر ساس سره تکرار کړئ.
- که وغواړئ، نو د ډوډۍ میوو سره به پورته پورته شي.
- د 45 څخه تر 55 دقیقو پورې ترلاسه کول.
* د هډو غوړیو ته غوږ ونیسي، دوی په یو کانټینر کې په یو ګرامه کڅوړه کې د څو ساعتونو یا شپې لپاره ځای ونیسي. وچ کړئ او په نسخه کې کار واخلئ. که چیری تاسو په چټکۍ کی یاست، نو د هډوکی نسوانی په یو رنګ کی وساتئ او د لمرابو اوبو لاندې لاندی واچوئ. دوی د کاغذ تولیدو او پښو وچوئ او یا په سلال سپنر کې یې وساتئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
آسمانی هاش نسوانی د کادرین پنیس سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 598 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 80 ملی ګرام |
| سوډیم | 851 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 22 ګ |