دا چټک او اسانه ټاپ ستاسو په میز کې د مدیترانیا ذائق او روښانه رنګ راوړي. لرګسن او لمر وچو بڼونو سره یوځای سټیټ شوی، بیا وروسته د مرغی سره د مخلوط سره مخلوط شوی او تازه تیاری سره مینځ ته شوی. د سترګو ډوډۍ سره خدمت وکړئ. دا زړه خوند ډک د ملګرو او کورنۍ سره د شریکولو لپاره خورا ښه دی او یا بله ورځ یې د پاتې کیدو په څیر تاکید کړی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه خام
- شربت
- 3 لزه
- ووږه
- 1/4 c.
- تازه تیښه
- 4 ګوتو. کنواری
- د زیتون غوړ
- 1/2 1/2
- په تیلو کې د لمر خشک روميان
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- خټکی، غلا او وچ وچ کړئ. یوې خواته شوی.
- د تلویزیون پاڼی وتړئ او ویې کړئ.
- غوږ او ټوټه ټوټه کړئ. د زیتون غوړ په کوچنیو ګنډو پین او د منځنی تودوخه تودوخه کړئ. کله چې ګرمه، لوسن په پین او سوټ کې اضافه کړئ، ډیری وختونه ډیریږي.
- ټیمونه اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره سوټ ته دوام ورکړئ. ټیمونه او لرګۍ له پین څخه وباسي، غوړ پریږدئ.
- منځنۍ سطحه کې د تودوخې حرارت لوړ کړئ. په سوډان کې د سوتو شربت، تر هغه چې دوی پخي شوي او ګلابي وي. غوړ او ټانګونه لوټ کړئ او غوږ ونیسئ.
- په کټی کښت کې مخلوط کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. ژر د ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 308 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 227 ملی ګرامه |
| سوډیم | 685 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 30 g |