کله چې موږ په شمالي امریکا کې د غوښینو غوښونو ګلاب وکړو، موږ معمولا کټګوري کاروو چې اوږد، ورو ورو او د داوطلبۍ او ذائقې پایلې لپاره ډیرې ضایع ته اړتیا لري. په ارجنټاین کې، ریب مختلف توپیر لري - د هډوکو په شاوخوا کې د پاسه - هره ټوټه د ریب غوښه لوی برخه لري چې هډوکي یې کوچنۍ ټوټې وي. کله چې د ریب غوښه په دې لاره بوخت وي، لږ کنډک نسج شتون نلري او غوښه د سختۍ له امله په ډیر ګرمو ګیلیو کې په چټکې سره پخلی کوي. دا کڅوړی اکثرا د متحده ایالاتو په لویو بازارونو کې "فلیپین طرز" ډول په نوم یادېږي او د کوریا باربیکیو ریبز لپاره مشهور دی.
په ارجنټاین کې، دا د فلاینیک ډوله توبونه په ساده ډول د مالګې څخه د مالګې څخه د مالګې په وخت کې د مالیزیا سره سم چلند کیږي) د مثال په توګه د ذائق لپاره د ځینې سختې څښلو سره (. ریبونه په 10 نه تر 12 دقیقو کې پخلی کوي، کله چې تاسو ډیری ژر تر ژره ډوډۍ ته اړتیا لرئ. دا کله چې د ګارکيکي چیمچریوري ساس سره یوځای شوي غوره وي.
ریبز یو له هغو لومړنیو خوړو څخه دی چې د ګل څخه یې په روایتی اډادو یا ګرم شوي فیصله کې کارول کیږي، مګر دا ریبونه هم یو لوی اصلي کورس هم کوي، د بیلګې په توګه د پوټکي نباتاتو او ناریل چای سره خدمت کوي .
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 تر 2 پونډو ربونه (د فلیپین ډوله)
- د 1 نه تر 2 ټوټو ماڼۍ (کوش)
- د خدمت لپاره د چیمچریوري سایټ
دا څنګه جوړ کړئ
- ریبونه په یوه تالیه یا تڼۍ کې ځای پر ځای کړئ، او دواړه خواوې د کوشیر مالګې سره په ژوره توګه وویشئ. اجازه راکړئ چې د خونې د حرارت درجه وخورئ پداسې حال کې چې د ګل ګل منځنۍ لوړې کچې ته رسیږي) د کاروکو کارول د ځینې لرګیو سره د غوره ذائق لپاره (.
- د ګلي ریبونه په هر اړخ کې د 4 څخه تر 6 دقیقو لپاره، غوښتل شوي مرسته ته. د وینې لپاره ازموینې ته کښیناستئ (د ګوتو چاقو کاروئ چې په ریښتیا سره ستاسو د بیلټ څخه لیږل شوي!).
- د ښی خوا څخه د چیمچریوری ساس سره د ګل څخه ښی خدمت وکړۍ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 663 |
| ټول ټیټ | 52 g |
| تغذیه شوی غوښه | 23 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 177 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،746 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 0 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 47 ګرامه |