ایا ویګان کبان خوري؟ ایا ریګان خواړه خوري؟ ایا باید ویګین وخورئ؟ نه، زه رښتیا غواړم! په عموما، د دوو لسیزو غوښینو خوړو څخه وروسته او درې چاپ شوي کتابونه، زه د سبزیجاتو او وینزو مسلو په اړه یو متخصص په پام کې لرم. مګر دا زما ماته وهل.
یو چا د خپل بلاګ پوسټ په اړه د ویګ بیر او شرابونو په اړه یو څه لیکلي ول چې ویل یې چې ویجنګ باید خمیر ونه خوري! ایا دا سړی پاگل دی، یا زه یو څه لادرکه یم؟
داسې ښکاري چې حقیقي وي، او نه ټرایل.
که چیری خواړه د ځنګلونو او نورو الکولو لپاره کارول کیدی نو بیا د ویناوس نه وی، نو بیا د خوند اخستونکی خواړه څه شی دی؟ د دې ویډیو کارول د ویګانو کوم ډول تعریف دی ؟ د کښت کولو سویا خواړه لکه Miso او tempeh ؟ د پروبیټاکټیک اختیاری درمل لکه اسیدفیلس؟ او څوک چې د مارمیت یا ریپیمیت پرته ژوند کولی شي؟
دلته د Todd په نوم کوم یو لوستونکی ووایه چې:
د وینځلو څښاک منافق دی. خمیر باید د خمیرنې پروسې تبلیغ کولو لپاره وکارول شي او شین شراب په الکولي مشروب کې شراب بدل کړئ. خوځښت په واقعیت کې یو ژوندی ارګانیزم دی. کاربن ډای اکسایډ او الکول د ضایع حجرو څخه وروسته بوره اخستونکي مواد دي. ولې د غوا، مچھلی یا مچ ژوند ولې د میلیون خیمو حجرو څخه چې د شراب د بوتل تولیدولو لپاره کارول کیږي ډیر ارزښت لري.
ما، تا، زه د ټولو ویګانو لپاره اخلاقي واک نه لرم، مګر زه کولی شم تاسو اقلیت کې یاست، ځکه چې ویګانو په بدنامۍ د دوی د تغذیې غوړ سره مینه لري او هیڅ رنګه د څښاک د څښلو څښلو او د ویګړ ډوډۍ یا نور خواړه نه لري هغه خواړه چې خواړه لري.
مګر باید ویجنګ خواړه وخورئ؟ ایا کولی شي خمیر خوند وخورئ د پاک ضمیر سره او د ډار پرته د منافق په نامه یادیږي؟
هو.
یو څرګند دلیل ویګان په حقیقت کې ټول ډوله خواړه خوړلي دي چې دا د نخاعی ځواک (یا د عضلاتو نسج، د دې مسلې لپاره نشته) او هیڅ مرکزي عصبي سیسټم نشته. په ساده توګه، په خمیر کې هیڅ مرکزي اعصاب سیسټم شتون نلري چې د درد تجربه کولو لپاره نه پوهیږي او نه د درد په څیر د نوم ثبتولو لپاره کوم ښکاره تخنیکي ظرفیت شتون نلري ، او دا د غواګانو څخه د خوړو توپیر کوي.
دا او خمیر تخنیکي ډول فنګس دی. د مرغومیو په څیر. ایا د توډان په څیر د مشریو خوړلو لپاره د ویزې اعتراض کوئ؟
زه به د فیلسوف Jerem Bentham څخه یو نقل ترلاسه کړم:
پوښتنه نده، آیا کیدی شي دوی دلیل وکړي؟ او نه، کولی شي خبرې وکړي؟ مګر، آیا دوی کولی شي د دوی سره مخامخ شي؟
نه، ټډ. خواړه نه ځوروي. مګر زه به اوس زما صابن باکس بند کړم چې وګورئ ټول څه باید ووایاست. فکرونه؟ تبصره؟