دا سالار د رخصتی ډوډۍ یا ځانګړی کورنۍ خواړو لپاره بشپړ دی. دا د پوټ لوک ډوډۍ لپاره هم ښه ده. پریزنټشن او اجزاء دا اضافي اضافه کوي. د ورځني شنه ساال یا یونانی ترکارۍ پرځاى دا سلاد هڅه وکړئ.
پرتونه له لرې لوړې میویج سره مینځ ته راځي او سالاد مخکې له دې چې د خدمت کولو مخه ونیسي.
که ممکنه وي، په لوې شیشې کڅوړې کې یې خدمت وکړئ نو ټول پرتونه به لیدل کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 مالوې د لیټیو کټ
- سالم او تازه ځمکی تور تور مرچ ته چک کړئ
- 6 سخته هګۍ هګۍ ، کښته شوې
- دوه کپ
- منجمد مرغی
- 8-16 منډې
- بیکن، خصه شوي ، خړوب شوي او ککړ شوي
- دوه جامونه (8 منډې) د نرم پلینډر پنیس ټوټې شوې
- 1 کپ میئونیز
- 1-2 ټوټې شګې
- 1/4 د مړو سره د مینځل شوي ټوټې پیاوړې پیاز پیاز
- د پوکرکا چکولو لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د لوټیو 3 فیزې د لوی کڅوړې په مینځ کې ځای ورکړئ؛ د مالګې او مرچ سره ویش.
- د تاکید په برخه کې د لیټیو سختو هګیو ګوتو ته لاړ کړئ او د مالګې او مرچ سره یې چټک کړئ.
- په دې ترتیب کې سبزیانې ته ادامه ورکړئ: میوه، پاتې پاتې کیدونکي، ککړ شوي بیکون، او ټوټه شوي پنیس، د مالګې او مرچ د سپک سپک سره.
- مرکب میئونیز او شکر پورته سرته رسېدلی، د کڅوړې غاړې ته پراخ شوی ترڅو د ټول سلاد پوښښ وکړي.
- په شپې کې شپه، یا تر 24 ساعته تر سالز پوښ کړئ.
- مخکې له دې چې خدمت وکړو، سلاد پیاز او یو لږ پوټکی سره لندبل ګیرئ. ټاس او خدمت وکړئ
لارښوونې او تغیرات
- د لرې شوي کښت شوي حمام کیدای شي د سلاد په بټ کی ځای ونیسي.
- د لیټی پاڼی پاڼو یا د ماشوم د پال پاڼو پاڼو سره د لیټی دوهمه برخه) 3 کپ (بدل کړئ.
- د رومي تازه تازه تشنابونو سره سالار خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 558 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 193 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،082 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 29 g |