د قابله ګانو رول زما د ټولو وختونو خوښ خوښۍ خواړه دي، او دا تل د یوې کورنۍ ځانګړي ډوډۍ وه کله چې زما مور دوی ته خدمت وکړ. د ډیری وخت څخه په پام کې نیولو مخکې ګامونه د ډوډۍ د دې آسانه لنډیز نسخه سره مخ کیږي. د ګوبو د پاڼو پاڼو او د هغه د ډکولو سره د افسوس کولو لپاره هیڅ اړتیا نشته. که تاسو د قابلو رولونه وخورئ خو وخت نه لرئ، دا دا مزایده سکلیټ لارښوونې هڅه وکړئ.
دا ډوډۍ په یوه چټکه او اسانه سکیلیټ ډوډۍ کې د ګوتو کڅوړو رولونو ټولو لوی ذائق لري. د ډوډی غاښونو د راټولولو لپاره د غوړ شوي سلاد یا کولسلا او خټکي رولونه شامل کړئ.
اړونده ترکیبونه
د قابلو رول د ځمکي غوړ او وریجو سره
د ځمکی بیړه او د ګبیج کسرسی
څه ته اړتیا لرئ
- د 1 څخه تر 1 1/2 پونډه د غوڼي د ځمکې غوښه، لږترلږه 85٪ ډډ
- یو لوی پیاز، کټ
- 1/2 د ګبیګی منځنی سر، تقریبا 1 پونډه، ټوټه شوی یا کټی
- 1 کولی شي (14.5 औون) ټانګونه ډک کړي
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټانګونه
- 1 کولی شي (8 منډې) د روميانو چټک
- 1 چرګې شکر، یا چک کول
- د چرګانو سیند سریک
- 3/4 کپ اوبه
- 3/4 کپ د غنمو اوږده سپین وریجی
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی، ژور سکیلټ یا سایت پین (یا هالنډ تڼۍ) ځای ونیسئ. کله چې دا تودوخه ګرم وي، د سبزیجاتو غوړ یا مکعب 1 ټوپۍ اضافه کړئ او بیا د ځمکې غوښه زیاته کړئ. د سپتولا سره غوښه مات کړئ او پخلی کړئ، د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره، ډک کړئ. پیاز اضافه کړئ او پخلی کولو ته دوام ورکړئ، تر څو چې غوښین ګلابي نه وي او پیاز پیاوړی وي.
- د قابلو ګلان د ټیمونو سره د ځمکو د غوړ مخلوط کې شامل کړئ، ډک شوي روميان، د روميانو چټک، شکر، او سرک. کڅوړی، ټکول، د 5 دقیقو لپاره یا تر هغه چې د قبوب لږ لږ وی.
- اوبه او وريجې د غوښينو او قابلو مخلوط سره شریک کړئ. د وریجو داوطلبۍ، یا شاوخوا 20 څخه تر 25 دقیقو پورې تر هغه پورې د حرارت ټیټ، پوښ، او هوا ته د حرارت کمول. که اړتیا وي اضافي اوبه اضافه کړئ.
- ذائقه او خوند او د تازه تازه تور مرچ اضافه کړئ، چک کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د سپینو وریجو او 3/4 ډوډۍ اوبو په ځای کې د یو کپ د اوبو بیړنۍ وریمې اضافه کړئ.
- د 1/2 څخه د 1 ډک شوي شوی شوی شنه مرچ مرچ د غوښینو او پیاز مخلوط سره شریک کړئ.
- د توتانو مخلوط ته د تڼیو یوه غوسه اضافه کړئ.
- کله چې ډوډۍ د پخلی پای ته ورسیده، د هغې په سر کې د یو پیټ ټوټه شوي پنیر، د پښو پوښ، او د څو دقیقو اوږد لپاره پخاطر، یا هم دومره ډیره موده چې پنیر پخه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 372 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 84 ملی ګرامه |
| سوډیم | 159 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 31 g |