که تاسو د ایستر یا د یکشنبې په ماښام کې د ګوتو ګوتو لرئ، پریښودونکي او همداراز ممکن په غوره طریقه کې د هډو هډوکي کار واخلئ - په ساده، لذت، ګلوټین فری سپلټ پا او حم سوپ کې.
ډیری هغه کارونه چی دا سوپ تیاری کوی ساده دی. د زیتون غوړ په یو څه بسته کې د ډیزاین پیاز ډکولو وروسته تر هغې چې محدوده پاتې وي، پاتې اجزاء د سټینټ برتن ته اضافه شوي او ورو ورو د 35 څخه تر 45 دقیقو لپاره جذب شول، په داسې حال کې چې بیلابیل ماڼۍ تر څو پورې چې متقابلې مټ نرم او سوپ کړي.
په سوپ کې اضافه شوي اوبه مقدار تاسو پورې اړه لري او تاسو څومره پایله لرئ، پای پایلې غواړئ. که چیری تاسو د تینر سوپ غوره کړئ نو د پنځو پیرو سره د اډې په توګه پیل کړئ، بیا د 2 څخه تر 2 ډوډۍ اوبه اضافه کړئ.
ګنيش د دې ګلوټ څخه وړل د سپیټ پا او حم سوپ د یاغیانو د شنه دوګر، ډبرو کریم، ګلوټین فری کرونسونونو، یا تازه کڅوړو غصب سره. په ذائقاتو کې د نور روښانتیا لپاره، د پورتنۍ اندازې نیمه لیم ټیټوئ، بیا وروسته سره یوځای کیدل. دا سوپ په زړه پورې خواړو کې خدمت کوي؟ د چمچ په توګه د کور کراره ګوتو څخه پاک ډوډۍ کاپی وکاروئ.
سبزیان یا د ماسټری پیر لپاره د سوپ جوړول یوازې د هام او هډو هډوکي پریږده. خوندوران به لاهم د غوښې پرته شتمن او خوږ وي.
څه ته اړتیا لرئ
- یو کوچنی زرغون پیاز، ډک شوی
- د ټیس اضافی زیتون غوړ
- يو ګرامه وچ شنه ويشلي مڼه
- 1 لوی ګاز، پرانیستل شوی او ډک شوی
- 1 منځنۍ سپک آلو، چټکی او ډک شوی
- 1 کپ حمام، د کټ مټ سائز ټوټی (او ټول هام هډو، که شتون ولري)
- د وچو پاڼو 5 پاڼې
- د 5 څخه تر 7 پورې اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوټ ذخیره کې، د زیتون غوړ په منځنۍ تودوخې تودوخه وخوري. د ډزو پیاز اضافه کړئ او نرمه او ژباړه، تقریبا 3 دقیقو پورې تکلیف کړئ.
- وچ شوي شنه شنه ډبرو مڼو، د ډزو ګاز، د آلو آلو، هام، خټکي پاڼې، او د ذخیرې برتن ته د اوبو 5 لیټره اضافه کړئ. یوځای کیدل
- سوپ یو خولی ته راوړی، بیا یو ډډ کم کړئ. سیممر، په وخت سره د 35 - 45 دقیقو لپاره د ځنډ سره تر هغه وخته چې میوه نرمه او سوپ د مطلوب ثبات تثبیتوي. اضافی اوبه اضافه کړئ، که وغواړئ، د سوپ غوښتل شوي موټی ته ورسیدو کې مرسته وکړئ. د بڼ پاڼو او د سوپ څخه هډوکي لرې کړئ.
- سپون سوپ کڅوړې ته ننوځي او د کري ګلوټین پاک ډوډۍ سره یا ستاسو د خوښې خوا ته د یوې خوا په توګه خدمت وکړئ. ګرینش د یو ګیټیټ د شنه دوګټ، خټک کریم، ګلوټین فری کرونټین، یا تازه کټګوري اډې سره .
یادونې: تل ډاډ ترلاسه کړئ چې د کاري سطحې، برنامه، پین او وسایل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لابراتوارونه ولیکئ چې دا ډاډه شي چې محصول ګلوټین څخه پاک دی. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 107 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 63 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 5 g |