د دې لوی خوند لرونکی چرګ چرګ چې د پخلی سپگتاټي، فرښتو ویښتو پالیسۍ، یا وريجو سره، د لاسي لیمو یا تازه شوي ټیمونو سره یو ځای خدمت وکړئ. یو کوچنی کریم، نیبو او لیزن د چرګانو دا ډوډۍ د اوونۍ هره ورځ جوړولو لپاره خوند او اسانه ډوډۍ چمتو کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه چرګ سينه (بې بنسټه، کمه شوې)
- درې ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ زیات کري
- دوه چټک پوړونه
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 3 لله لرګین (مستعم منعه)
- 4
- شنه پیازونه (د شاوخوا 3 انچو شین لرونکو سره، کم شوي کم شوی)
- 1 کپ
- د چرګ وروڼه
- 1/2 کپ
- سخت کریم
- مالګه او مرچ، چک کول
- اختیاري: 1/2 د غوټی مرچ مرچ (کم شوی کم شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو تناسب د پلاستيکي لرګیو او نرمې پونډو تر منځ د یو / 4 انچ انډول تر مینځ واچوئ. که چیری د میوه لرونکو چرګانو سینې کارول، نو دا ګام پریږدئ. د مالګې او مرچ سره په نرمۍ سره وخورئ په اوړو کې ډډ.
- غوړ او دوه چنده مکھن په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ ټیټ تودوخې سره مینځئ . په هر اړخ کې د 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره چرګ او نخاع اضافه کړئ.
- د غوږ مرچ، د لیمو جوس، لشین، شنه پیاز او د چرګ ورور شامل کړئ. یو بوی ته راوړئ. 15 دقیقو لپاره ټيټه تودوخه او پوښ کړئ، یا تر هغه چې چرګ په کې پخیږي.
- ذائق کولو لپاره کریم او مالګه او مرچ شامل کړئ.
- د ګرم شوي فرښتو ویښتو پاستا سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 605 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 144 ملی ګرامه |
| سوډیم | 712 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 36 g |