دا د چمتو کولو لپاره خورا اسانه اسانه چای، د غاړې، او ویګۍ ډوډۍ ده. دا د ورځو لپاره مناسبه ده کله چې تاسو یو چټک، ګرم ډوډۍ غواړئ. Veggie Pulao د پخولو پرمهال ښه بوخت بولي، تاسو به د هغې لپاره انتظار وکړئ چې د ډوډۍ څخه راوباسئ نو تاسو به یې وخورئ! دا ډیر چټک او اسانه دی چې دا غوره کړي او غوره شوي وي. د خپلې خوښې رتا، چټني او شنه سلاد سره خدمت وکړئ (که تاسو یې احساس کوئ).
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ باسمتي چای
- 1 کپ مسور (د سپینو سرې غاښونه) / د ښکال داال (د سپینو زرغون کتان میټ) - د انځورونو لپاره لاندې لینکونه وګورئ
- 3 tbsps سبزی / کینوس / د لمر ګل غوړی غوړی
- 1 لوی پیاز کښت شوی دی
- د پیسو غوړ
- 1 ټن لیلین پیسټ
- د 1 ټن د مربع پوډر
- د پیسو جریان پاؤډ
- 1/2 ټوټه
- د ګرمۍ پوډر
- 1 ټیټ
- د ګرام ماساله پاؤډ
- 2 روميان کښت کښت کړل
- 2 کپ ستاسو د خوښې سبزيج شوي سبزيجات کټ شوي - زه د لوبیا، مڼو، ګازو، جوار (د حجم منجمد شوي ریګ کارونه ښه ښه کارول))
- د خوند خوله
- 2 1/2 کپ ګرمو اوبو
- 3 ټبیسز تازه پوړ کالی وو ترڅو د نباؤ قمار وکړو
دا څنګه جوړ کړئ
- وریجی او مسور / توری په یو کڅوړه سره مخلوط کړئ. مخلوط ته اوبه اضافه کړئ او پاک کړئ. اوبه وباسئ. نور اوبه اضافه کړئ او بیا تر هغه وخته واشئ چې اوبه پاکه شي. ټول اوبه وباسئ او مخلوط پریږدئ.
- د پخلی غوړی په منځنی ګرمو کی په ژور پښه کی. پیاز اضافه کړئ او نرمه یې وغورځوئ.
- د ګوتو او لرګو پخوانیو کې شامل کړئ او د 1 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- اوس ټول د مصالحو پوډر علاوه کړئ او ښه ټوکه کړئ. غوړ / خړوب د ماسال (پیاز پوړکي - لیلس - مسال مخلوط) پورې چې تیلو له هغې څخه توپیر پیل کړ. تاسو اړتیا لرئ چې د مسال په برخه کې لږې اوبه وخورئ لکه څنګه چې دا خوړوي، د سوځیدو څخه ساتنه کوي. کله چې ماساله ګنډل کله ډیریږی.
- کله چې د ماسالا پکا شي، روما په هغې کې اضافه کړئ او د پاللو تر څنګ پخلی کړئ.
- د وريجو او غاښونو مخلوط، د ماسال سره ګډ مخلوط کړئ، په خوله کې مالګې اضافه کړئ او په ګرمو اوبو کې یې واچوله. ښه څاه تر هغه وخته پورې چې پخپله اوبه راوبلل شي. د پخلی څارنه او څارنه تر هغه وخته چی ډیری اوبه وچیږی او وريجی د هغه په سطحه د 'ګوتو' پراختیا پیل کوی. تودوخی ټیټ / ټیټ کړئ او پین پټ کړئ. تر هغه چې پخپله کک. تاسو به پوهیږئ چې وريجې ترسره کیږي کله چې تاسو غنمو د ګوتو او ګوتو تر مینځ فشار ولرئ او په بشپړه توګه ویجاړ شي.
- اوس تودوخه بنده کړئ ځکه چې ځینې پخلی به دوام ولري حتی د دې وروسته تاسو ترسره کوئ. اجازه راکړئ د ډوډۍ آرام په ډوډۍ باندې وتړئ) د 5 دقیقې لپاره.
- د پلاؤ ګوښه کول د کټ تازه تازه سره. زما د ګرمې مور ټامتو چټني یا ستاسو د انتخاب ریت سره د نل لیپ لینځل .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 452 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 192 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 90 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 20 ګ |