د چرډاګ پائی یا کوټی پائی؟ د برتانیا د خواړو پنډیټونو په وینا، که تاسو د ورزش کارولو لپاره د دې ترکیب جوړولو لپاره کار واخلئ، دا په رسمی ډول د چرډی پائی په نوم یادیږي. که چیرې تاسو غوښه استعمال کړئ، نو دا د کوټی پائی په نوم یادیږي.
هر هغه څه چې تاسو یې اضافه کړئ او هغه څه چې تاسو یې وایمئ، اصلي لارښوونه د ګلوټین څخه پاکه ده او پایله یې د سپرو پائی د ژمي په ژمي کې مطمئن آرامۍ خواړه دي.
که تاسو د ګلوټ څخه پرته د ویسټیسیریر چاسنج ونه موندلئ، دا د نسخه څخه وخورئ ځکه چې ځینې د کوکسیشیرر سټیس د مالټ سرک سره جوړ شوي چې ګلوټین پکې شامل دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 سلیکونه بیکن (ترجیح ورکول نايتريت پاک)
- 1 پونډه د غوښینو ځمکی (یا د ځمکی ورغی)
- 1/2 کپ پیاز (کټوال)
- 1 ډک ډک (کټی)
- 1 ګاز (کټی)
- د غوړو یو خړوب (کټی)
- 1 cup peas (منجمد)
- د چرګانو غوښینه خواږه اوړه
- د چرګانو د توږو پیسټ
- 1 ټوپون
- د ګلوټین څخه پرته ویسټیسیریر
- د 1/2 څخه تر 3/4 د غوښينو غوښی ذخیره
- دوه ټپونو تیمیم (تازه)
- 1 توغندي ازه (تازه، کټوال)
- اختیاري: 1 کڅوړې دوره (تازه، منحل شوي)
- 1 3/4 پونډه کچالو (سور یا د یویکون سرو زرو)
- دوه چټک پوړونه
- د پیسو 1/4 شیدو
- 3 منون پنجشیر پنیر (ټوټه شوی)
- د چرګانو چچونه (تازه، کنده شوی)
- مالګه او مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
بشپړ کړئ
- توره بخت نه تر کرکو پورې. لرې کړئ او چپ کړئ یوې خواته شوی.
- د غوړ غوړ سره د غوښې لپاره پیاوړې غوښه، پیاز، کڅوړه، او ګاز اضافه کړئ. د منځنۍ درجې لوړ حرارت تر هغه وخته وخورئ تر څو چې غوښه خړوب شي.
- زېرمه او منجمد مېړه اضافه کړئ او د نږدې 3 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ.
- د ګلاین پاک وړ خواږه وریجی د اوړو ډډر په توګه اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- د روميانو پاکول، ګلوټن پاک وړکېرشير ساس، د غوښي ذخيره، تايم، اجماع، او اختياري حصص کې سترګې پټول. تر هغه وخته چې پخاطر مخلوط وي ډک کړئ او ټول سبزيجونه داوطلبي دي. د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
د مسعود پوتاټا پایپ جوړ کړئ
- توره تشناب 375 ف.
- یو لوی سټینټ ډک کړئ تر نیمایي پورې اوبه د اوبو سره ډک کړئ. د چاسن 1 نمک زیات کړئ او یو خولی ته راوړوئ.
- پیل او کچالو کچالو. په مناسبه توګه د اوبو رسولو ته اضافه کول، منځ ته د حرارت تودوخه کول په بشپړه توګه وچول.
- د کچالو ماشین یا ماسش استعمال کړئ. خوږه او شیدې اضافه کړئ تر څو چې ښایسته وي.
- په ټوټو کڅوړه کدري پنیر او کڅوړو کې ډیریږی . مالګه او مرچ د چک لپاره.
- د 1/2-کوټی بیک بیک ډوډۍ ته د غوږ غوښې او سبزیج مخلوط.
- د غوښینو غوټیو غوښه د غوښې په پورته برخه کې خپروي. که چیرې تاسو غواړئ د آلو په شکل کې نرمه او د رنګ لپاره یو اسپټول استعمال کړئ.
- د تودوخې تشناب کې د 30 دقیقو لپاره یا د آلو تر شا زرغون وي. ګرمه خدمت وکړئ.
یادونه: په پخلنځی کې د لوټرو کراس ککړتیا څخه ډډه وکړئ! تل ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو کاري سطحونه، برنامه، پین، او وسايل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لیبل ولولی. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.
دودیز شیراډ پائی
بیرته په ورځ کې، د چرډی پائی ترکیبونه د کوچنیو خوړو سره جوړ شوی و لکه د روبانو لیبر، غوښین، یا متټون. تازه سبزیجات او بوټي د یو څو وړو اوړو او وروورو سره یوځای شوي او د تازه شیدو غوړ شویو آلو سره یې مینځ ته شوي. نن ورځ د نسخو نسخې شته.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 490 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 101 ملی ګرامه |
| سوډیم | 432 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 29 g |