بارک شوي غوښه دومره ښه ده او دوی په کور کې د باربایټ ساس په څیر ښه دي چې بڼ پکې شامل دي. دا هغه څه دي چې تاسو به یې د دې اسانه لارښود سره پیدا کړئ او دا ټول ورو ورو ککر کې ترسره کیږي، نو دا هم اسانه ده.
دا پاتی شوي غوښه د تیار شویو غوږو تیار شویو سره جوړه شوې، که څه هم تاسو کولی شئ د خپل کور د غوږونو لارښوونې هم کارولی شئ. ساس د خرابي څخه جوړ شوی او دا خورا ساده دی. تاسو ته اړتیا لرئ د کیچپ، سرخ شراب شراب، پیاز او یو څو عام مصالحات دي. همدا شان بیر دی، کوم چې دا خورا ښه ذائق ورکوي.
دا ترکیب د 96 مباحثو لپاره جوړوي مګر که تاسو اړتیا لرئ یوازې لږ شمیر خلکو ته خواړه چمتو کړئ. دا د لوبې ورځې د ګوندونو، پوکنیکانو، یا هر کله چې تاسو د خوندور باربیک غوښه خوړو په څیر احساس کول یو ښه لارښود دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډې منجمد شوي غوښې
- دوه منځنی پیاز، په ودونو کښینول
- 1 بوتل بیر (12 منډې)
- 1 1/2 د کپ کشتی
- دوه ټوټې
- سور شراب وینګر
- 1/4 د چاسکو د چای پاؤر
- د چرګو مالګې 1/4
- د چای تور غوړ مرچ
- 1/4 کپ نسواسي شیر
دا څنګه جوړ کړئ
- د وړو ککرونو په ښکته برخه کې منجمد غوږ ونیسئ.
- د فصلونو سره، پیاز، بیر، کیچپ، او سره سره د شراب شراب سریک شامل کړئ.
- د ښه والي لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې هرڅه په بشپړ ډول سره ګډ دي.
- پوښښ او د ټیټې کچې سره له 8 څخه تر 10 ساعتونو پورې.
- د پخلی کولو وخت تیزولو لپاره، سټی ککر د لوړ او غوښې په اندازه باید په 4 یا 5 ساعتونو کې چمتو شي. که تاسو غواړئ خپل غوښې جوړې کړئ، په تڼیو کې خړوبۍ یا یو سلیټلیټ مخکې له دې چې هغوی سست ککر ته اضافه کړئ.
څومره خلک به دا تغذیه وکړي؟
د درې پونډو منجمد غوښینو غوږونو کې به شاوخوا 96 میټبالبال شامل وي او دا کولی شي یو څو خلکو ته خواړه ورکړي. ځینې خلک د غوښې زیات شمیر خوند اخلي خو په داسې حال کې چې نور یې لږ څه دي، نو دا خبره دا ده چې په ریښتیا سره ووایاست څومره خلک چې تاسو یې کولی شۍ. تاسو ته عمومي نظر درکول، که هرڅوک اته غوښه وخوري نو بیا تاسو دولس تنه خدمت کولی شئ. په یوه ګوند کې، میلمانه یوازې د غوښې لږ شمیر خواړه خوري ځکه چې د نورو ټولو خواړو شتون شتون لري.
د زړه بوټو میتبال بالونه وپلټئ
که تاسو په خپل ژوند کې کافی اندازه غوښې نه شئ ترلاسه کولی، نو هڅه کوۍ چې ډیرې لیوالتیاوې ولرئ. دا خوږ کوچني مرسلونه کولی شي په دوديز خوند واخلي او د سپیپيټي او ماریارارا سره د ډوډۍ لپاره کار وکړي. تاسو ممکن هم لږ څه وخوړئ او د میوو یا مصالحو سره د غوږو د لوبو څخه خوند واخلئ. دا ټول ښه خوښې دي.
- دودیز ایټالوی میتبالونه
- پورکوپین مټبالونه
- کرینبریري کوټیل میتبالونه
- انګور جلي مټبالونه
- د مساللې مارمل شوی ماټبالز
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 241 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 76 ملی ګرامه |
| سوډیم | 280 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 25 g |