Beef tenderloin د لرګیو سره پیل شوي، د تازه آیسانګو، بیسل او بیکن سټیټونو سره مینځ ته راځي، وروسته په بشپړه توګه ککړ شوی. دا کښته ډیره داوطلبه ده. په پام کې نیولو سره ستاسو پانګه اچونه له منځه یوسي، له همدې کبله منځنۍ لږه سپارښتنه کیږي او یا هم د منځني منځني نه نور. د Tenderloin روټ معمولا مخکې تر سره کیږي. د ماین نه و، نو د دې سره یو بل اضافي فلیپ درلوده. ما د هغې د لرې کولو په هڅه کې نه وه. ستاسو انتخاب دی. تاسو کولای شی ورځی مخکی مخکی چمتو کړی، لاندی لمونځ وکړی، او په شپه کی یی سرفراز کړی. د ریست کولو څخه مخکی د خونې د تودوخی درجه واخلئ. د مرحلو د بشپړ لید لپاره، د انځورونو سره وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 غوښه
- د لینډینین رست (تقریبا 4 پونډه، د کوټې د حرارت په ځای)
- 1 ټوپون
- د ورزشیشیر ساس
- 1 لوی لوز
- لله
- مالګه (خساره)
- تور مرچ چک ته
- 4 سيندونه
- اوګانو
- 10
- د خنډ پاڼو
- له 6 څخه تر 7 پورې سټیټونه
- بیکن (نیمايي کم کړئ)
دا څنګه جوړ کړئ
د تودوخې تڼۍ 450 درجې ته F F. د عصري بسته بندۍ کرښه) د غنمو ساتلو لپاره یوازې لوی لوی (د ورق سره یو ځای ریکارډ کړئ او په پای کې یو ریکارډ ولرئ.
د ویسټیسیریر ساس سره د غوښینو تیلولوین روب کړئ. د چټک چاقو سره، د پوخ سوراخ د ریښو په پورتنۍ برخه کې او د لرګیو سایټونه داخل کړئ. د جوزجان مالګه او د تازه مرچ تور مرچ سره په ژوره توګه وویشئ. د تودوخې په لور روټۍ بدل کړئ او د مالګې او مرچ سره چیرته شي.
د اګانګو ټول ګردونه د ریښو په سر کې ځای ونیسئ، بیا د خنډ پاڼو پاڼو پوښل تنظیم کړئ.
له 5 څخه تر 6 پورې د قصاب تار وریځئ او د ټینالوزین روسټ په سر باندې وخورئ. بیکن نیمه سټیټونه د بوټو په پورته برخه کې تنظیم کړئ، لږ څه تاوان. هرڅه په ځای کې ساتل. (په دې وخت کې، ریښه کیدای شي په نرمۍ سره لرې شي او په شپه کې ریفورم شي. غوښین په بشپړه توګه د خونې د حرارت درجه ته د ځنډولو مخکې وړاندې کړئ.)
تړل شوي روست په چمتو شوي پین کې وساتئ. د 10 دقیقو لپاره ترلاسه کول 350 ته لږ حرارت F. او روسټ 25 25 ترقیقی اضافی تودوخه، تر څو چې د ریستورټ مرکز 125 ف سمدستی د فوری ترمامیتر ترمینځ راجستر نکړی . له تڼۍ څخه لیرې کړئ، د ورق خیمه، او د 10 دقیقو لپاره آرامۍ پریږدئ. کلیک او لیرې کول غوړ او خدمت وکړئ
د بیکین هګ ټیللوین روټ کیدای شي ګرم یا د خونې په درجه کې کار وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 423 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 189 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 54 g |