د لیک وان لخوا تصویب شوی
دا مرچ د 4 کسانو لپاره خدمت کولی شي او دا سبزيجات د سبزيجاتو سره یوځای شوي ټول پروټین تاسو ته اړتیا لري چې ډیر غذايي تغذیه ولري. د چينايي خواړو پخوانۍ ماهر د وريجو په پرتله د ګورو د اچولو په اړه وليکل، مګر که تاسو د ګورو لوى پرستار نه وي، د غلا شويو روميانو لپاره د 1 يا 2 کښت شوي تازه روميانو بديل کړئ، د سويا ساس سره يې د اضافه کولو او د غوټو مخلوط جوړ کړئ.
د دې ترکیب لپاره تاسو کولی شئ د هر ډول رنګ رنګې مرچ کارولو څخه کار واخلئ. تاسو کولی شئ سیرلوین، رالف، فیلټ یا بل کوم ډول ستاسې غواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 / ½ ½ پونډه
- د غوړو 1 خړوب (ټوټه شوې)
- 2 غوږ مرچ (زه غواړم د مختلف رنګ مرچ کارولو لپاره غوره کړم ترڅو دا ډوډۍ په زړه پورې او رنګ لرونکي وګورئ)
- 1 منځنی پیاز (کټی)
- 1 د لرګی لرګی (ټوټه شوی، پخی شوی او په نیمایی کی کالی شوی)
- 1 14- اچونه کولی شی د جوارو یا تازه ماشوم جوار کیدای شی
- د جشن لپاره:
- ¼ کپ
- د سویا سوټ
- ¾ د غوښینو غوښین غوږ
- د توغندیو کڅوړه
- 1 ½ پټو اوبو
- 2 تڼۍ تېل یا مارجرین (د خوړو لپاره)
- د تیپسو 2 شبیه
- 1 کپ روميان
- سالم او ځمکی مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
کړنلارې:
- په نسبتا توګه د 15-20 دقیقو لپاره چپ چپ کړئ (دا به دا آسانه کړي چې کمی شي). پوټکی په لاندی ټوټو کښیناوی کړئ.
- د مرچ پوښۍ سره د مرغیو پوټکی کړئ او 1 کپ جوړ کړئ.
- ډډونه او تخم د غوږ مرچ څخه وباسئ او د لرې ټوټو کښینول و کړئ.
- د پیاز او لرګی لرګی راخیره کړئ
- د ماشوم جوار کیږدئ او د 15-20 دقیقو لپاره په ژمي اوبو کې مینځل وکړئ او په سرد اوبو کې لرې کړئ. که چیری تاسو تازه تازه کوچنی کاروئ نو بیا د سرد اوبو سره و مینځئ او وچولو.
- د غوښې د غوټۍ سره د سویا چاس جوړه کړئ. یوې خواته شوی.
- د مرغی ډبره د اوبو سره یوځای کړئ او لرې کړئ.
- د تیلو یا مارجرین دوه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ د لوړې لوړې تودوخې سره یو لوی سکیلټ یا کڅوړی پین. غنم غوښه
- تودوخه منځنۍ ته وګرځوئ. غوښه غوږ لوري ته وغورځوئ او پیاز او لشین د ګنډلو پین ته اضافه کړئ.
- د مرغیو او د ماشوم جوار د 1 دقیقو لپاره کک
- د سویا ساس او غوښین غوږ شامل کړئ. په شکری کی ډیریږی. د شیدو راوستل، بیا تودوخه، پوښ او کم کړئ تر څو چې غوښه داوطلبی شي (دا به شاوخوا 25-30 دقیقو وخت ونیسي).
- مرچ او ګرې شوي روميان شامل کړئ. پوښښ او د بل 5-10 دقیقو لپاره کڅوړه.
- د کڅوړو او اوبو مخلوط کې یو کښت ته راوبلئ او ډډ کړئ. کک، تر هغه وخته پورې چې د خواړو ډک او بوی وي 4-5 دقیقو لپاره دوام کوي. چک کړئ او که چیرې غواړئ مالګې او مرچ شامل کړئ. د پخلی وریجی په اړه خدمت وکړئ.
- که تاسو دا ترکیب خوښ کړئ نو تاسو ممکن د نورو ډوډۍ خوښ کړئ " د مرچانو سره چینایي سټیټ" - سټی للمی شوی پوسته د باربایټ ساس او د ویسټیسیریر ساس.
د تغذیې ماتول (د 4 خدماتو پراساس، د 1 ¼ پونډو سریلینین سټری او د سوډیم غوښین غوټورو ورور کارول):
هر یو خدمت کوي: 457 کیلوری، 22g کاربوهایډریټ، 34 ګرټ پروټین، 25 ګ ټول ټیټ، د 92 ګرام شوي غوټی، 11g منونشیت لرونکي فاټ، 3 ګرامه پالونیسټریټ فاټ، 89 ملی ګرامه کولیسولول، 2 جی فایبر، 851 ملی ګرام سوډیم، 830 ملی ګرامه پوتشیم، 67 ملی ګرامه ویټینین سی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 575 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 48 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،801 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 80 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 30 g |