د مکسیکیک پیزا لپاره دا خورا ښه تیاری د یو ټوک یا توسټاډا خوند اخلی او دا د پیزا علاج کې بدله کوي. دا ترکیب د خوړو او د حیرانتیا ساختماني ترکیبونو سره پیکل شوی، او دا آسانه کول اسانه دي! د پیزا جوړونه یو تفریح، ټولنیز فعالیت دی او ستاسو د ماشومانو د پخلنځی په لټه کې دي، هغه خواړه چې دوی خوري او د پخلی کولو مینه یې راوړي.
دا ساده لارښود د تفریح، آرام پیزا ډوډۍ یا د کورنۍ ډوډۍ لپاره خورا ښه ده. په دې ډوډۍ کې د اجزاوو ترکیب چې مطمئن او زړه یې وي.
تاسو کولی شئ په دې کې د پیزا کرسټ ځای پرځای د پری جوړ شوي پیزا کرسټ یا فوکلاکیا ډوډۍ څخه کار واخلئ د دې ترکیب اسانه بڼه. په عین حال کې، تاسو کولی شئ خپله پیزا ټوټه جوړه کړئ ، یا د پیزا ډوډۍ واخلئ د ګرېري پلورنځي څخه یا ستاسو د محلي پزا پارلير څخه.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډه ځمکی سور او یا
- کرورزو سایج (خام سایج)
- 1 پیاز (کټ)
- 2 لرګی لبنان (مینډیشن)
- د زیتون زیتون
- 1 (16 اچون) بوتل بوتل ټیک ساس
- 1 (8 اچون) کولی شي د ریماټو ګاز وکاروي
- د چرګانو مرچ پاؤډ
- 1/8 کڅوړه کیڼین مرچ
- 1/4 چږو مرچ
- 1 (4 اچونه) شین مرچونه (وچول شوي)
- 2 کیز د پیزا آخ یا د پیزا ډوډۍ د 2 پجیم لپاره
- سپک سپری
- څلور جامونه د کولبی جاک پنیر (منټری جیک پنیس یو ښه ځای دی)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې F. په تشناب کې ریکونو ترتیب کړئ نو دوی په مساوي توګه تڼۍ توره په دریم برخو ویشلې. تاسو به دواړه راکونه وکارئ، د پزابو څرخ کول او د څښاک شاوخوا حرکت کول لکه څنګه چې دوی پکښي.
- په یوه لوی مهارت کې، د جوارو غوړ په زیتون غوړ کې د منځنۍ تودوخه پورته کړئ تر څو چې غوښه خړوب شي، د یو کانال سره مینځ ته کیدو سره مخ شو. که اړتیا وي وچ کړئ. که چیری تاسو د کاروروز کارول پیاز پیاوړی کړئ تر هغه چې دوی داوطلبی نه وی او بیا کوروریو اضافه کړی، د څو دقیقو لپاره پخپله تغذیه تر هغه وخته چې غوښه ورته ورکړل شوی وی او غوښه ښه رنګ کیږي. د ټکو سایس، د توتانو پوستکي، د مرچ پوډر، د مرچ مرچ، او مرچ د پیاز مخلوط سره اضافه کړئ. ښه توب کړئ، او د تودوخې د مخلوط کولو لپاره د 5 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه ټک کړئ. په شنه رنګونو کې ډډ شوی.
- د دوه کوچي پاټیو سپری کړئ چې د غیر لرګي پخلی کولو سپری سره وګرځوي او بیا د pizza کچو ټوټې په شیټونو باندې خپور کړئ. دوی د 5 څخه تر 8 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه چې دوی یوازې ټاکل شوي وي.
- د pizza crust دواړه په مساوي توګه د چاس وهنه وکړئ. ترټولو غوره او له ټوټه شوي پنیر سره.
- د 20 - 25 دقیقو لپاره په 400 F کې کیږدئ تر هغه چې پنیر خټکی شوی، ډیریږي، او نسووره پیل کوي. نیمه خوا د پخلی کولو وخت سره، د کوټ پاڼه بدل کړئ، نو دوی هر یو وخت لري چې د پورتنۍ او ټیټ بکسونو په وخت کې وي. دا به د دې ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته وکړي چې حتی په دواړو پجیو کې. ډاډ ترلاسه کړئ چې کرسټان په ټیټ کې خړوب شوي دي او پجیم په مساوي توګه پخلی شوي دي.
تاسو کولی شئ د pizza سبزیان د غوښې له مینځه وړلو او د پوټکي د کښت کولو او د ګردني لوبیا له مینځه وړلو له لارې جوړ کړئ. په ساده توګه د زیتون غوړ کې پیاز او لیزین وخورئ او بیا میوه اضافه کړئ او د ریستورم سره لاړ شئ. بله بدیله کیدی شي د غوښې په ځای کې د 2 پیالو سویا پروټین سږو څخه کار واخلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 589 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 114 ملی ګرامه |
| سوډیم | 523 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 42 g |