د چرګانو ډوډۍ یوه بشپړه خواړه ده چې په یوه پښه کې پخیږي. چرګانو او سبزيجاتو د ساده موسمي مراسمو سربيره د زړورتيا بشپړتيا ته اشاره وکړه. د غوټۍ چرګانو څخه کار واخلئ یا خپل د هډوکي هډوکي په چرګانو برخو کې کار واخلئ: دا په ځانګړی توګه ښه ډیزاین، ټولې پښې یا رانګانې دي.
که تاسو مخکې له مخکې بوخت یاست، په سهار کې چرګ او سبزیان چمتو کړئ. هرڅوک د بکس په ډوډۍ کې وساتئ. پین د ورق سره پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې واچوئ؛ کله چې تاسو کور ته ورسیږئ نو هغه په لومړنۍ تڼۍ کې وپیرئ او پالن یې کړئ چې دا یې د 10 څخه تر 15 دقیقو اضافه کړئ.
دا ډک ورزشکار هم دی. په ډوډۍ کې ځینې کیوب شوی رباباګا یا کټی پاریسپسونه اضافه کول یا د ډای شوي ټیمونو اضافه کول شامل دي. تازه محصوالت کښت شوي یو بل غوره انتخاب دی. که تاسو د یوې سبزيجاتو ځانګړتیاوې نه لرئ، اضافه کچالو یا تاکستان اضافه کړئ. دا ډوډۍ ډیره بخښنه ده، نو د خپل خوندیتوب سره سم یې موافق کړئ. د اضافي ذائبو لپاره، چرګانو او سبزيجاتو سره د تازه میوو تازه لرګیو سره وسوځئ یا یې د لرګو پاؤډر یا یو بوټي سره د مالګې او مرچ سره مخلوط مخلوط کړئ.
دا یو اسانه او سواده خوړونکی ډوډۍ ده، د کور کک لپاره ډک دی، او د لوی کورنۍ لپاره په اسانۍ سره دوه برابره شوی. د تازه پخه شوي بسکټیو یا کرکو ډوډۍ سره د چرګانو او سبزیانو خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 پونډو چرګانو برخی (د بیلګې په توګه، ټول کټ مټ چرګ، رانګانې، ټول پښې او نور)
- یو کوچنی شنه بڼ مرچ
- یو کوچنی غوټی مرچ
- دوه منځنی پیاز
- 4 منځنۍ کچالو
- 4 گاجر
- دوه لوی غالۍ رګونه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د پنچ کوسک نمک
- مرچ مرچ
- پنچ پوپریکا
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 425 ف. ایف حرارت حرارت کړئ. د درنو ګرمو ورق سره 9 -13-انچ انچ بکس پین او د عصبي ریستینګ پین لیکه کړئ.
- زرغون او سور غوټکي مرچونه پورته کړئ تخمونه او سپینې ریښې لرې کړئ او مرچ یې په ګوتو وویشئ.
- پیاز کړئ او هر یو یې په څلور پیښو کې پرې کړئ.
- کچالو ته راوبلئ او دوی یې په ربع کې وویشئ.
- گاجرونه وخورئ او دا په نیمه توګه د 1 انچ رایو ته وویشئ.
- د چرګانو ریبونه په دوديزه توګه د انچ انچ کې کټ کړئ.
- په کڅوړه کې، کښت شوي سبزيجات د زیتون غوړ سره ټک کړئ.
- په تیار شویو پښو کې د چرګانو او سبزیجونو ترتیب کول. د کچالو مالګې او مرچ سره وخورئ. د پوکرکا سره په نرمۍ سره وخورئ.
- تقريبا له 40 څخه تر 45 دقيقو پورې ونيسئ، يا تر هغه وخته چې سبزيجات داوطلب وي او په چټکۍ سره رنګ شوي وي او چرګ زردي وي. د پخلنځی له لاری د نیمه لار په څنډو کې د پاڼی جوس واخلئ.
لارښوونې
- د چټکو مطالعې ترمامیتر حرارت لږترلږه 165 F درملو وګورئ د چرګانو ترټولو ګوتو ټوټو ته) د هډوکي نده (.
- ټيټ نشایسته شوي سور رنګ شوي پوزې د دې ډوډۍ لپاره ډک دي ځکه دوی خپل شکل د لوړ نشایسته کڅوړو په پرتله غوره کوي. په نورو ښه انتخابونو کې ګوتو، نوو کچالو، یا د یوګون سرو زرو شامل دي. د آلو د پاکولو لپاره وړیا احساس وکړئ او که چیرې تاسو خوښ وي نو هغه پریږدئ.
- د پوستکي پوستکي لپاره، د چرګ په شاوخوا کې د زیتون غوړ کې وچ کړئ مخکې له دې چې په پسته کې واچول شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1012 |
| ټول ټیټ | 53 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 23 ګ |
| کولیسسترول | 285 ملی ګرامه |
| سوډیم | 460 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 94 g |