کیینیلون څه دی؟

Cannelloni (تشریح شوی "can-uh-LOW-nee") د پاستا یو لنډ ډول دی چې د لنډ او پراخ ټیوب په څیر بڼه لري. په رواجه توګه، کیننوني د نوي پاستا د پاڼو لغو کول په سلینرونو کې جوړوي. مګر تاسو په هټۍ کې وچ وچ کیننیوني پېرودلی شئ.

خشک کیننوني د نوي ډول څخه ډک ستونزمن دي، ځکه چې د تازه کیننوني سره تاسو کولی شئ په آسانۍ سره ستاسو ډیری پاڼې په شینټونو وټاکئ او بیا یې نوبیو ته واړوي. د وچ کنویلون سره تاسو باید خپل ډوډۍ په ټیوب کې ولیکئ.

مګر دا دماغ جراحي نه ده.

په عین حال کې، څه فکر کوئ؟ تاسو کولی شئ د تازه لیزاګا پاستا د ګولۍ د پاڼو له لارې کینینیلون جوړ کړئ او بیا یې په نوبیو کې وسوځوئ. د ټیوبونو کنډکونه د هګیو پاکولو سره مهر کړئ. په یاد ولرئ چې دا به د وچې پاستا پاټونو سره کار ونه کړي چې تاسو یې ککړې او بیا په نوبیو کې ځړول کیږي، ځکه چې د هګۍ پاک به د پخلي پاستا سره مهر ونه کړي.

په یاد ولرئ چې د بل تولیدوونکي پادری شتون د مینیکټو نوم دی، کوم چې د کاننیلوني په څیر ډیر یا لږ وي، یوازې د نرمو ځایونو پر ځای یې د غاړې خنډ کړی.

کلاسیکی ہدایت: د سپیناچ او ریکیکو سره کیننونی

دا کلاشینکي ډوډۍ په دوديزه توګه د تازه پادری سره جوړه شوې ده: اوړه او هګۍ یوځای سره ګډ شي او بیا په ټوخه کې فشار واچوي. وروسته ټوټه ټوټه ټوټه شوه او په پټه ماشین کې یې د پاڼې پاڼې ته لیږدول شوې چې چوکونو ته کښته کیږي. تر اوسه پورې، ډیر ښه.

په عين وخت کې، د پخې پالنه د ريکوټا پنيس، هګۍ او بيچاميل (يو ساده سپينه ساس چې د پاکولو هنرونو څخه د پنځو موردونو له جملې څخه يوه ده) سره ګډه ده، د لوز، پياز، مالګې او مرچ سره.

نور شیان به هم اضافه شي، لکه رومانو او / یا کارمسان.

په پاى کې، د سپين رنګ بشپړ کول د چټک چوکونو ته سپک شوي، او چوکۍ په ټيوبونو پوښل کيږي او د يو څه اوبو يا هګۍ پاکولو سره مهر شوي. ډک شوي نلونه د بکس په ډوډۍ کې د لاندې سرې سور سایټ سره ترتیب شوي، او بیا وروسته د نورو بامیلیل او پښو سره مینځ ته شوي.

دا ښه شیان دي.

کیینیلونی ویش کیینیلینی ویز کینولي

که تاسو د ډیری خلکو په څیر یاست، نو تاسو به یې ګومان کول چې ګوندې کینیلوني کلمه دومره نور ډیره ښکاري چې د کلمنیل ("کول-LEE-nee") په څیر داسې ښکاري، چې د سپینې لوبیا ډول دی چې په جنوبي ایټالیا کې خورا مشهور دی. پخلی کول او د بحري لوبیا یا لوی شمالي لوبیا ته ورته دي.

سربيره پردې، د ايټالوي ځانګړتياوې شته چې د کينولي ("can-OH-lee") په نوم يادېږي، چې د للمې پيښور غوړ يې د مينې ريکټوټ پنیس سره ډک دی، کوم چې ناڅاپه نه یواځې دا ځکه چې دا هم ورته احساس کوي ځکه چې دا هم د پنیر ډک ډب ټیوب بله بله بڼه.

یو ځل په یوه ګوند کې، ما د "کینینیلوني لوبیا" او د هغه چا په اړه چې ما خبرې کولې په اړه یو څه وویل چې ما اوه سرونه درلودل. نو زه د دې سیسټم سره راغلم چې دوی ته په مستقیم ډول وساتم: Cannelloni په دې کې "O" لري، کوم چې په پاستا کې د تیوب په څیر دی. کیینیلینی rhymes د "بڼی" سره. او کینولي په دې کې "نه" کلمه لري لکه څنګه چې "په نه" کې، دا د پاستا یا ډول ډول ډوله ډوله نه ده. " پنډول