زه له ټولو وختونو څخه وپوښتل شم، "دا د قددو ډوډۍ لپاره اوس وخت دی؟" البته، په متحده ایالاتو کې، موږ په عموم کې یوازې په منی کې کدوو. مګر په کال کې د هټۍ په کڅوړو کې د کنډک کدو سره شتون لري، ولې انتظار؟
څه ته اړتیا لرئ
- 4 هګۍ
- 2 1/3 کپ شکره
- 1 د سبزیجاتو غوړ
- 1 15 اچونه د کدو ډک کنډک کولی شي
- 3 غوړي وړه
- د چرګانو نمک 1
- 1 3/4 teaspons
- خوګ جوش
- 2 3/4 ټیپونوس دانه *
- 3/4 تبه غذايي غذايي *
- 3/4 چسپان لبنان *
- 1/4 د خواږو ټولګې *
- 1 غوټی مغز لرونکی (خام
- 1/3 د سرو زرو ممیزو) یا د 1/3 پیالو ډیر مغز لرونکی (
- د چوپړ لپاره:
- 1/4 کپ شکری
- 1 کڅوړه داراني
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تاکید 375 درجو ته لوړه کړئ F. دوه غوړ پاڼې یا 24 مفکوره کپ.
- په یوه لوی کڅوړه کې هګۍ، شکر، غوړي او کدو سره ګډ کړئ، او تر هغه چې نرمه وي.
- په منځنۍ کڅوړه کې، وچ وچ عناصر د تار ویسک سره ولګوئ. مغز او ممیزو شامل کړئ. د هګۍ مخلوط کې اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
- د غوټۍ سره د غوټی رنګ یا مفین پیال ډک کړئ.
- د ټوټې ټوټې ټوټې په یوه کوچنۍ کڅوړه کې مخلوط کړئ. د ډوډۍ راټیټ او مفین بیټرۍ وویشئ.
- ډوډۍ په 375 درجو کې د 1 ساعته او 10 دقیقو لپاره، یا مفین د 35 څخه تر 40 دقیقو لپاره وخورئ. کله چې ډوډۍ سرته ورسیږي، په مرکز کې یو غاښ جوړ شوی پاک به پاک شي.
د یادونې یادښتونه:
- تاسو کولی شئ د نخاعي موادو لپاره 4 1/2 تیپونونه د کدوین پائی مسعود انتخاب کړئ. په یاد ولرئ چې تاسو تر اوسه د کنډک لپاره د تامین اړتیا لرئ.
- که تاسو نه غواړئ د ممیزو څخه کار واخلئ، د ځای پرځای 1/3 پیالو ډیر مغز لرونکی کړئ.
- دا کیدی شي 24 مفکین تولید کړئ د اندازې مفین ټنو پورې اړه لري چې تاسو یې کاروي. که تاسو لوی مفین غوره کړئ: بټری سره د پاسه پورته ټوټې ډک کړئ. که تاسو د خالي مفینینټ کپ لرئ، نیمایي د اوبو سره ډک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 210 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 35 ملی ګرام |
| سوډیم | 298 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |