د پاکۍ هنرونو کې، د هګۍ وينځل د وینې د هګیو مخلوط او یو څه ډول مایع دی چې خواړو ته ځي، لکه پیري، مخکې له دې چې بیکار او رنګ شامل کړي.
که چیرې تاسو کله هم د زرګونو، چمکۍ ګرمې سره په سطح باندې یو پائی لیدلی وي، شاید دا د پوستکي څخه دمخه د هګیو پاکوالی سره برش کړي.
د هګۍ پاکول د سرو زرو نصوصو شینګو سره نرمه ډوډۍ لکه د ډوډۍ رالسیدو، د غالۍ پیري، د غوټۍ رول، بریچو او چال ته مرسته کوي.
د هګۍ وينځل هم د ډول ډول ګوتو په توګه کارول کيداى شي چې د پيري دوه دوه کنډکونه سره يوځاى شي، لکه څنګه چې ډک شوي پيريري، شيان لکه امپنډاونه او نور د کرهڼې رزقونه. دا د هګیو کوګولیو کې د پروتین له کبله کار کوي کله چې دا پخلی شوي، یو سخت بانډ جوړوي.
او که تاسو غواړئ خپل پیري یا ډوډۍ د خوند وړ شکر یا هر چا سره وخورئ، لومړی د هګیو پاکولو سره برش کړئ لومړی به د ګرینول له ځای څخه د سپکولو پر ځای د گرینونو سره مرسته وکړي.
د حقیقت په توګه، تاسو اړتیا لرئ چې د هګ پاکۍ سره کار وکړئ کله چې تاسو د پف پیریري سره کار کوئ، ځکه چې که دا د پیري غاړو ته ځي، دا کولی شي پرتونو سره یوځای کړي، په دې توګه د پیریدو مخه ونیسي پداسې حال کې چې دا اخستل کیږي .
همدا راز خبرداری ورکړئ: که تاسو خپل پیري ژر تر ژره وینځئ نو تاسو شاید ومومئ چې تاسو د خپل پیري بریستلی برش سره یوځای یوځل، په ځانګړې توګه که ستاسو طبیعي برجونو سره جوړ شوي وي. د اوبو څخه ګټه واخلئ (د دې لپاره چې ګرمو اوبو به هګۍ همغږۍ کړئ)، او کله چې هګۍ له مینځه ځي، نو تاسو کولی شئ په ګرم یا ګرمو اوبو کې وینځئ.
د لارې په توګه، زه د سلیکون پیريري برش څخه کار واخلم، ځکه چې دا پاکه کول اسانه دي، بریسټان سره یوځای نشي کولی، او د سلیکون بریسټان خوشبو یا غوړ جذب نه کوي چې طبیعي بریښنا ترسره کړي. او نه یې دوی د طبیعي بسترو برشونو په لاره کې خپل برستونه وسوځول.
سمه ده، راځئ چې لارښود ته ورسوو!
د اګسټ اساسي وسایل
- يوه کڅوړه په کڅوړه کې ټوټه کړئ او په ښه توګه د انګورو سره يې ووهئ.
- د 2 Tbsp اوبه او د مالګې یوه غالۍ اضافه کړئ، او تر هغې پورې چې تر سره کیږې.
- د تیری برش څخه کار واخلئ د هګۍ پاکوالی ستاسو د توکو په سطح برش کړئ.
همدا و! تاسو کولی شئ د تور تور هګۍ لپاره لږ مايع استعمال کړئ، یا د اوبو لپاره شید یا کریم بدل کړئ. په عین حال کې، ځینې خلک خالص هګۍ کاروي او حتی د مایع اضافه کول هم نه کوي. دا به یو تیاره تیاره تولید کړي.
د هګیو واش کولی شي په نورو خوراکي توکو کې د پیري په څیر وکارول شي. ډوډۍ الوتونکي اکثرا د هګۍ پاکولو سره مخکي د چوکۍ دمخه.