سوندویچونه جلا کوي، د غوښین غوښین غوښین د غوښینو غوښینو غوښینو غوږونو لپاره جوړیدل ترټولو مشهور ډک دی. دا یوه ښه خواړه د شپې خواړو خواړه کوي، او دا د هګیو او ځنګل سره د ناستې ډیزاین خواړه دي. د زړه نازک پریزنټشن لپاره، د خټکو یا غوړ هګۍ سره د کور لوبیا غوږ لرونکي غوړ په سر کې . د بسکیټ، انګریزی مفینز، یا ډډ ډیری د بشپړ او مطمئن ناشونی لپاره. په دې نسخه کې د لندبل لپاره ځینې خړور ګوری شامل دي، مګر دا د غوښینو غوټو یا چرګانو ذخیره سره نمو کولی شي - که اړتیا وي - که چیری تاسو ژوری نه لرئ.
وچ شوي سبزيجات حش د ذائقاتو او جوړښت مناسب اندازه ورکوي. که چیری تاسو د خوړو خوندیتوب خوښ کړئ نو پیازونه دوه برابره کړئ که چیرې تاسو د پیاز پیاز خوړو خوښ کړئ، یا د رتوابا اضافه کړئ. د اضافی رنګ لپاره، یو څو کوچنی ټوټی د مستی کټی سره سره د مرچ مرچ په سکیلټ کې ټک کړئ. کټ شوي کوچني کالي ګونګ یو بل ښه امکان دی. د لیفټو میو او یا هم شنه ښه دي. غوش د روسټ غوښین، ترکیه یا د چرګانو د چرګانو سور سره هم ښه دی. دا یوه ښه لاره ده چې ستاسو د یکشنبې ډوډۍ پریښودلو څخه کار واخلئ.
د سبزیجاتو لپاره، یوازې غوښه پریږدئ او اضافي سبزیجات اضافه کړئ. یو بل ورته ډوډۍ د انګریز بلب او چوکۍ دی ، کوم چې د لیږو غوښې سره یا جوړه کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 نه تر 3 پاڼي مکھن
- 2 غوړي پکا شوي غوښه لرونکي غوښه (مستطنی کالی)
- 3 غوړي کښ شوي کچالو ککړ شوي دي
- اختیاري: 1/2 د کټ شوي کک شوي ګاز (یا ډیری)
- دوه ټوپکونه پیاز (منبع)
- اختیاري: 2 پاڼي کڅوړې کندې (یا کټ شوي چرګې)
- د 3 نه تر 4 ټوټو شونډو ګورو
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- مکھن په لوی لوبو کې د منځنۍ ټیټ تودوخې په مینځ کې غوټه کړئ.
- د غوښي غوښه، کچالو، ګاز، که پیاز استعمال او کم کړي؛ په سکیلټ کې په مساوي توګه خپور کړئ او لږ څه ټپ کړئ.
- پرته له دې چې هاش د غاړې په نخښه خړوب شي د کک پرته. غوشۍ د سپتولا سره وګرځئ او بل غاړې یې واچوئ.
- د پخلی کولو او دوام ته ادامه ورکول تر هغه وخته چې ډیری ډیری غوښه او غوږونه په ښه ډول نخښه شوي وي.
- که اړتیا وي، اضافه غوړ وچ کړئ. Moisten د 3 یا 4 ټوټو شونډو ګران رنګی او غوښ لرونکی ګری سره.
- د اړتیا په صورت کې د مالګې او مرچ سره مزاج او موسم.
- که چیری غواړای شی د کټری اجماع یا چیو سره ګرینش شی.
لارښوونې
- که تاسو لښکر آلو ونه لرئ، د جنوبی اندازې هاش نسوور په پام کې ونیسئ. آګاه د جنوبي هاشمي خړوبونو رنګ کیږي، نه ټوخه شوي. دوی په ریفورمینټ کې شپې شپه، یا د مایکروویو په اړه د نږدې 3 دقیقو لپاره په 50٪ بریښنا کې، په نیمه خوا کې نیمایي ته ځي. په بشپړه توګه د ککړ شوي غاښونو غاښونو غاښونه وچ کړئ. دوی د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ.
- په یوه چوغی کې، غوش د کښت شوي غوښینو غوښینو سره جوړ کړئ یا د ډیری ډک شوي ډوډۍ لوبیا غوښه استعمال کړئ. که چیرې د کنواندو غوښینو غوښو څخه کار واخلئ، خوند کول مخکې له دې چې تاسو غوښه وخورئ هڅه وکړئ.