دا اسانه سست ککر مرچ ماراکوني او پنیر (مرچ مک) د ځمکې په غوښه کې د خوږ خوږ، زړه ورو سست ککر سره جوړ شوی. یو شمیر مصالحې او ټوک موسمونه دا سویل لویدیځ یا Tex-Mex ذائق ته ورکوي، او تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د خپلې کورنۍ د ذوق سره سم برابر کړئ.
د ځمکو غوښه، ماربووني او پنیر پرته، دا ډوډۍ د روميانو، جوار او لوبیا شامل دي. په ډوډۍ کې تور لوبیا یا پنټو لوبیا کاروئ.
سرپوښتنه د ټوټه پوښ لرونکي یا میکسیکن انداز پنیر او ګران شوي پیاز پیاز پوټکي یا کټ شوي تازه کټ کالیټرو سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ زیات کري
- د 1 نه تر 1 1/2 پونډه د ځمکی غوښه (85٪ تر 90٪ ډډ)
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- دوه کینونه (14.5 منسونه) ډډ شوي ټیمونه د جوس سره
- 1 کولی شي (6 منډې) د رومي ټنه
- 1 لفافه ټکو موسمي مخلوط
- د چرګانو دوه ځمکی جغرافیه
- 1 کولی شي (15 औون) لوبیا (پنټو و / جالپینس یا تور)
- 1/1/1/1/1/1/1/1/1/1 /
- 1/2 غوټه کري شنه مرچ
- 2 پاڼۍ فوري تاپیوکا (د موټرو لپاره)
- 1 کڅوړه مکارونوني او پنیر یا ګولۍ او پنیر (د ډیلکس ډول)
- د مالګې ټوکر او مرچ د چک لپاره
- د ګرینشیس لپاره (اختیاري):
- ټوټه شوی پنیر
- کټ کالیټرو
- ټوټه شوی شنه شنه پیاوړی
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ. د غوښينو غوږو او پیاوړ کړئ او پخې کړئ، تر هغه وخته پورې چې غوښه غوږ نه وي. د غوړ مخلوط د 3/2-کوټار یا لوی کراک پوټ ته انتقال کړئ. ډای شوي روميان، د روميانو پیټ، ټکو موسمي، جیو، لوبیا، جوار، غوړ مرچ، او تاپایکا شامل کړئ.
- پوښ او کم ټیټ له 5 څخه تر 7 ساعتونو پورې.
- د وخت په نیولو سره لږ وخت، د کڅوړو لارښوونو مطابق د مارکاوني او پنیس کڅوړه پاک کړئ.
- ورو ورو ککر ته تیار شوي مارونوني او پنیر اضافه کړئ. د مخلوط لپاره ډډه وکړه. د مالګې او تازه ځمکی مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ.
- پخپله د 10 څخه تر 15 دقیقو اوږد مهاله، یا تر ګرمو پورې.
له 6 څخه تر 8 پورې خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- د میوو پریښودل او د ځمکی غوښه د 1 1/2 تر 2 پونډو څخه کار واخلئ، که وغواړئ.
- ډیز شوي ټیمونه د زیتون شیلی اندازی ټیمونو سره ځای پر ځای کړئ یا نیمه مینه شوي ټیمونه کاروي.
- د شین زرغون مرچ مرغۍ یا یو یا دوه په نرمه ټوټه کښی اضافه کړئ Anaheim مرچ د ځمکې د غوښي مخلوط سره.
- د منفی غوټۍ مخلوط جالپین مرچ د ځمکې د غوښې مخلوط ته واچوئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی