دا خوږ او خوندور چرګ د کور د چټکو، انارو او د چرګانو د سينې حصو سره جوړ شوی دی. د اضافي ذائق او رنګ لپاره د سرو او سرو زرو غوړ مرچ شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چټکی مکھن، خټکی
- 3/4 کپ
- کیچپ
- 1/2 1/2 د سپینو ساکر
- 3/4 کپ نسووره شیر
- 3 پاڼي د Worcestershire sauce
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- د مالګې او مرچ ډوډۍ، خوندیتوب
- غوښين مرچ مرچونه او د ځمکې مرچ مرچ
- 1 1/2 c.
- د چرګ وروڼه
- د چرګانو بې سوري شونډې (پوټکی لیرې کول)
- 1 کولی شي (8 یا 9 منډې) د انارو شګو (وچکالۍ)
- 1 غوږه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په سست ککر کې ځای چرګ کړئ.
- مخلوط مکاره، کیچپ، سرکا، خړور شکر، د کنترشیر سایټ، منرال شوي لہسن، مالګه او مرچ، ګرم مرچ، د چرګ ورور؛ په چرګانو باندی اچول
- پوښ او د 5 نه تر 7 ساعته لپاره د LOW په توګه ککړ کړئ تر هغه چې چرګ تنفس وي مګر لاهم لندبل.
- د انارو او غوږ مرچ زیات کړئ، که کارول کیږي، او بیا د 20 دقیقو اوږد مهاله پخلی کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د تاامي کراکپټ د شاتو مڼی چرګان
غوره سست ککر د چرګانو ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1468 |
| ټول ټیټ | 78 g |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 30 g |
| کولیسسترول | 439 ملی ګرامه |
| سوډیم | 972 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 134 g |