د کراکپټ مرغۍ او خواږه کچالو لپاره دا خورا اسانه او اسانه لارښود ستاسو لپاره ډیر ښه دی! د یو خدمت کولو خدمت کول د ویټامین اې 100٪ تاسي هره ورځ ته اړتیا لري. او دا ډیره خوښه ده. تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې مصالحات توپیر کړئ؛ د غوړ زیات پوډر اضافه کړئ، نور الکترین کار واخلئ یا ځینې تازه ګرد شوي جنجال جریان اضافه کړئ، یا ځینې نسیل یا تیم شامل کړئ. په یاد ولرئ چې ترکیبونه لکه دا خورا زغم دي. دا پدې مانا ده چې تاسو د دوی سره ملګری کولی شئ او دوی به لا هم خوږ وي.
تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې د چرګانو سينې کار واخلئ؛ یوازې د خوړو په وخت کې د 5 ساعتونو لپاره د ټیټ کولو وخت کم کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې چرګ د غوښې ترمامیتر په 160 F کې دی او د خوږ کچالو داوطلبۍ په وخت کې کله چې د انګورو سره ټوټه وي.
تاسو کولی شئ د دې اسانه لارښوونې لپاره نور اجزاء هم اضافه کړئ. د ځینې ماشوم گاجرونو یا د ګړند شویو منظم ګازو په شمول فکر وکړئ. نور کچالو کچالو به په دې ډک کې ښه وي. ځینې کیوب شوي یویکون زین آلوز به ډیر حیرانتیا ذائق او ګټو ته وده ورکړي.
ځکه چې چاسۍ ډیر ښه دی، په دې تودوخه د وریجو چای او پاستا ته خدمت وکړئ. د خټکو مشریو، انګورو یا چیری ټیمونو، او ځینې ځینې غوږ لرونکي لوډی ډوډۍ سره د خص شوي شنه سلاد زیاتوالی. د مریخ لپاره، د آیسیک کریم پائی یا یو څه نسوانی به خوشحاله وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 بې بنسټه، پوستکي
- د چرګانو تنګي
- د چرګانو نمک 1
- 1/8 کڅوړه
- مرین مرچ
- 1 چاسن پوپریکا
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- 3 خواږه کچالو، پاکه شوي او کیوب شوی
- 1 پیاز، کټ
- د پیسو ساتنه او یا د زردالو ساتنه
- 3 د چرګانو مڼه د مڼو سیور انګور
- 1 ټیټ ټیټ سوډیم سویا ساس
- 1/2 د غوښینو چرګانو ورور یا اوبه
- د غوږونو دوه کندې
دا څنګه جوړ کړئ
- چرګ د مالګه، سینین مرچ، پوپریکا، کریري پاډی، او انگور سره وریځئ. مصالحې په چرګ کې وخورئ.
- د خوږ کچالو او پیاز ځای په 3-1 / 2 تر 4 کالو کې ورو ورو ککر واخلئ او د چرګ سره یې پورته کړئ.
- د چرګانو ساتنه د سرې ساتل، سرکا، او سویا ساس .
- سست ساکر پوښ کړئ او ټیټه کچه له 6 نه تر 8 ساعتو پورې وخورئ یا تر هغه پورې چې چرګ په بشپړه توګه 160 F ته وخورئ (د غوښې ترمامیتر سره معاینه کړئ) او خواږه کچالو داوطلبۍ په وخت کې کله چې د ګل سره وویشل شي.
- د چرګانو ورور او مرغمه په کوچنۍ کڅوړه کې مخلوط کړئ او په نرمۍ سره د تار د لرګیو سره مخلوط کړئ تر هغې پورې. دا مخلوط سست ککر ته اضافه کړئ او په نرمۍ سره سره ګډ کړئ.
- ورو ورو ککر بیا وخورئ او د 10 څخه تر 15 دقیقو لوړ لوړ کړئ یا تر څو چې چاسۍ ډیری وي. ژر تر ژره ګرمې وريجې، کګړه، یا پاستا په سر کې خدمت وکړئ.
کلیکوری: 380
غوړ: 12 ګرامه
سوډیم: 700 ملی ګرامه
ويټامين اې: 100٪ DV
ويټامين سي: 35٪ DV
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 2544 |
| ټول ټیټ | 140 g |
| تغذیه شوی غوښه | 39 g |
| ناڅاپه غوښه | 56 g |
| کولیسسترول | 837 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،167 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 266 ګ |