سکالپس د فرانسې د پخلنځی یو غوره شرکت دی او په ټول هیواد کې مینه لري. د آرياني لاري د ساده تاو وچې پوړکي څخه د ډوډۍ کولو لپاره، يا په ساده ډول د خوړو لپاره پخيږي لکه د اسګپس لو اين اوري. ميلمانه به د دې سمندري غږي سره مينه ولري چې په فرانسيسي کلاس باندې متمرکز وي. یو لوی مارنیئر ساس د سیټیډ ایټټوټ سره د کرمی د ټیټو اړیکو سره تړلی دی چې د سایډونو سکالونو ته وده ورکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوپکونه ناڅاپي مکتر
- 1 1/2 پونډ تازه، د سمندر سمندر سکیلپس
- د چرګو مالګې 1/4
- د تور چای اندازه د تور مرچ
- د پیسو 1/4 ټوټې ټوټې
- 2 ټوټه ګرانه مارنیئر
- 1/2 د نارنج جوس
- 1/4 د کپ کیمیا وړ
- 4 پاڼي د تازه تومان کوچني ګولۍ
- د لاس لرونکی واښه کښتۍ (شنه لوبیا)
دا څنګه جوړ کړئ
څنګه د سیډیل سکیلپس لین نارنج جوړ کړئ:
Preheat د لوړې کچې لوړ تودوخه یو لوی سکیلټ. په سکیلټ کې مکه میوه مه کوئ تر څو چې په ډیره چټکه توګه ډډه وکړي مګر سوځول.
په روښانه ډول سکپلپس د مالګې او تور مرچ سره فصل کوي او دوی په سکیلټ کې په هر اړخ کې د دوو دقیقو لپاره سیټینګ ته پاملرنه نه کوي، دوی باید په مرکز کې فشار راوستلو ته لاهم نرم وي.
پینټ سیرډیډیټونو ته یو پلیټ ته لیږدول او د ورق پوښول.
پینټ سیرډیډیټونو ته یو پلیټ ته لیږدول او د ورق پوښول.
د تودوخې لپاره منځنۍ او سایت ته د تودوخې کموالی د 4 دقیقو لپاره په سکیلټ کې. د ګرد مارنیر، نارنج جوس او کریم ته د ډک سره اضافه کړئ او مخلوط یې د 4 دقیقو لپاره سمبال کړئ تر هغې چې یو څه ډیریږي. نارنج کریم د تودوخې څخه لرې کړئ او د ډیزاین ټیمونو ځینې ټوټې اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ.
د نارنج کریم او رومي ماشین د تودوخې خدمت کولو پلی کولو ته راځی، د پلیټ په منځ کې په سرپل شکل کې لږ مقدار هارونټ عمودی ترتیب کړئ او وروسته د شنه لوبیا شاوخوا شاوخوا یو شمیر سکیلپونه تنظیم کړئ یا په آسانۍ سره خدمت وکړئ. ګرینش د چیو سره او سمدستي خدمت ته اړتیا لري. Scallops نشي کولی مخکې پخلی شي، نو دا دا ډوډۍ په وروستیو دقیقو کې کیږي او په یو وخت کې خدمت شوی ترڅو د ډیری ذائق ترلاسه کولو او د سکالپ نرم نرمۍ څخه خوند واخلئ.
دا بیلابیل سکروپونه په نارنج کریم کشی نسخه څلور خدمتونه جوړوي.
ستاسو د پتل شویو سکیلونو لپاره بدیل خدمتونه وړاندیزونه:
- کنوموم - سکالپس د تیت په مرکز کې ځای پر ځای کوي او د سوپ په شاوخوا کې خدمت کوي
- د چاوديدونکو الوتونکو بستر او د وريجو پیلوټ کې خدمت وکړئ
- د ریښو شویو گاجرونو یا کرکرمیا سییلیریک سره خورا خوږ
- د سنګین لپاره د گرین مارینیر بدلولو له الرې د ذایه ویرونه او نارنج پریږدئ.