د کښتۍ کڅوړې کڅوړی د خړوبیدونکي شيدو سره، جوړ شوی ریب مرچ ، تیم، او چچونه بډای، زړه راځي او ډکول، د اور وژنې مخې ته د یوې شېبې شپې خواړه ډک دی.
دا ریښه د منجمد جوار څخه کار اخلي، نو تاسو کولی شئ د سوپ کال په اوږدو کې که وغواړئ خدمت وکړو. تازه فصل که چیرې دا په موسم کې وي - که تاسو د اګست د تودوخې په شان سوپ خوښوي، دا دی.
د ډوډۍ کڅوړه په ډوډۍ کڅوړه کې د بشپړ ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ. او د بڼ، هام، لابستر، کیک، او کچالو په کارولو سره توپیرونه وګورئ کوم چې د جوار غوټۍ په ټوله توګه د خوړو ډیره برخه ده.
که چیرې تاسو غواړئ یو لوی مرچ وغواړئ او په لاس کې یې لرئ، د کڅوړې کڅوړې دوه میاشتې راټولیدلی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپک مکھن
- د پیسو ډک پیاز
- شپږ جامې (دوه 16-اونډ سیسټمونه) په بشپړ ډول د کندې کښت، پوټکی، ویشل شوی کارول
- دوه غوړي د چرګ ورور
- 1 1/2 کپ (12 مايع آون)
- خړوب شوی شیدو (نه خوږ شوی شیدې شیدې)
- 1 سور مرچ مرچ، کټ
- 1/2 ټوپک تازه تازه شوی
- تیګ یا 1/4 ککړ چیرې وچې شوې
- خاوره او د ځمکې تور تور مرچ ته
- 1 ټوپک کټ تازه شوی
- چیو
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنی تودوخی په اوږدو کی په یوه لوی ساسسیپ کی مکھن غوښی کړئ.
- په نرمۍ سره مکھن کې پیاز وخورئ، ډیری وختونه د نرم او مترجم تر منځ. ښه نده.
- پیاز د 4 پیالو اضافه پیازونه، د چرګانو ورور سره .
- کڅوړی، ډیری وختونه تر هغه وخته پورې چې د جوار جوار داوطلبۍ وي، تقریبا 15 دقیقې.
- غوړ، پیاز او مايع د خوړو پروسیسر ته او په بسته کې پاکی تر هغه پورې چې نرمه وي.
- لوټی ته راستانه کړئ او د پاتې 2 غوړو جوار، خړوب شوي شیدو، غوږ مرچ او تیم شامل کړئ.
- د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې سمبال، تر هغه وخته پورې چې د سوف ډیری وي او مرچ نرم وي ډیر ځله.
- کڅوړی سیټی د مالګه او مرچ سره او د شیو سره د خدمت لپاره کارول.
بدلونونه
د بیکن کارن چارډر : د تیر وخت په وخت کې د تیرو 5 څخه تر 10 دقیقو پورې د کڅوړو لپاره 4 کڅوړې، کڅوړه او کټۍ شامل کړئ.
د حم کارن چارډر : د وروستي 5 څخه تر 10 دقیقو پورې د کڅوړو کڅوړه حام علاوه کړئ.
لابسٹر یا د کابب مرغی چوغندر: د مچیو فابري، سمندري یا کلینور ورور د چرګانو د ورور نیمایي لپاره. د کڅوړو د وروستیو 5 څخه تر 10 دقیقو پورې 1 پیټ کالی لابستر یا کیکاب اضافه کړئ.
د کچالو مرغ چوغندر: فرعي څانګه 1 cup diced آلو د وروستي 2 څخه تر 10 دقیقو پورې د وروستیو 2 پیالو نیمایي لپاره نیمګړتیاوو ته اړتیا لرئ، ممکن تاسو ته اړتیا ولرئ تر څو پورې چې آتوم داوطلبی ترالسه کړئ.
کچالو او بیک او یا هم د حاکم چوغندر: د بیکار بټونو یا کټ مټ او کچالو شامل کړئ د ډوډۍ ډک ډک لپاره د جوار کڅوډ ترکیب ته.