دا د یو خوړو ډوډی خوړ دی، او چمتو کول خورا اسان دي. دا د لرګي لوبیا غوښه کارولو لپاره یوه ښه لاره ده، یا په ریستورډ کې د کښل شوي کښت شوي غوښه څخه کار واخلئ. دا ریستوران د سویس پنیس غوښتنه کوي، مګر د سویس او پلینډر یا یو پلډډر جیک مرکب یوځای کول به هم کار وکړي.
د ژړی خوندی ډوډۍ خټکی د بشپړ ختمولو رابطه ده، او کیسلر کیدای شی یوه ورځ دمخه وړاندیز شی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 سیالونه وچاودیدل
- د چرګانو غوښه غوښه
- 4 چرګان مکھن (ویشل شوی)
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- 1/2 شنه شنه غوښه، کټ
- 1/2 د غوږو وچې خواړه تیمم
- 2 پاڼي د سپک سرسري او د غاښونو غاښونه
- له 16 څخه تر 24 منډو غوږ لرونکي غوږو کچالو (پوټکی، له 5 نه تر 6 پورې کپ)
- د کوشیر مالګه او تازه تازه تور مرچ
- 1 1/2 کپیان سویس سویس
- 1 ډوډۍ خوړو (په غوره ډول د جوی ډوډۍ)
دا څنګه جوړ کړئ
- تفتیش حرارت ته 375 ف (190 C / ګاز 5). د 9 انچ مربع بیکیک ډوډۍ یا دوه 2/2-quart casserole ترلاسه کړئ.
- د مکھن دوه ټوټې ټوټې په یوه لوی سکیلټ کې د منځنۍ تودوخه پورته. کندې پیاز او غوږ مرچ شامل کړئ او پخلی وکړئ، تر داوطلبۍ پورې. د تیممي او کښت شوي غوښین غوښین غوږ او بیا وروسته سایټ د 2 نه تر 3 دقیقو پورې، تر ګرمو پورې. په سرکونو کی اوسیږی
- غلا شوي کچالو په ښه توګه د پکاخ په ډوډۍ کې فشار ورکړئ. کچالو ته د کچالو مالګې او مرچ سره په ښه ډول آلو وویشئ، او بیا د کچالو ترټولو نیمایي سویس سویس پنیس سره؛ د پنیر په برخه کې د غوښینو غوښینو غوښینو مخلوط کړئ. د پنی شوي غوښین مخلوط په اړه پاتې پنیر وخیرئ.
- د ریو بڼی په کوچنی کڅوړه کی اچوی. د پاتې دوه ټوټو مڼی غوړ کړئ. د ډوډۍ خوړلو مکغمه او د ګرمو سره ښه مخلوط کړئ. په مساوي ډول د کسسرول په مینځ کې کرکونه وسوځوئ.
- د پاسپورټ له 30 څخه تر 40 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغه وخته چې ګرم او پوستکي په روښانه ډول رنګ شوي وي.
4 خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- مخکی جوړ کړئ - د قندونو چمتو کول او د پنیر سره د پاسه پورته کړئ. د ورقۍ سره د ډوډۍ ډوډۍ پوښ کړئ او د کسیکول ریفورم کړئ. د پخلی کولو څخه شاوخوا 30 دقیقې مخکې د ریفورم څخه بهر واخلئ. د ډوډۍ کڅوړه چمتو کړئ او د پورتني سر په سر وخورئ. د لارښوونې په توګه اخستل دا ښايي لږ وخت ونیسي. د casseroles لپاره د خوندي تودوخې درجه د خوړو ترمامیتر ترمینځ 160 F (71.1 C) دی.
- د خاورو هاشمي خړوبو پر ځای، د اوبرین د انداز آلو کارو مرچونو او موسمونو څخه کار واخلئ.
د خوړو د حرارت چارټ او خوندي پاکۍ تجاویز وګورئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1066 |
| ټول ټیټ | 66 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 27 g |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 122 ملی ګرامه |
| سوډیم | 740 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 84 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 36 g |