د هګۍ رولونه په چینايي خواړو کې یو له خورا مشهور ډک دی. تاسو کولی شئ د دې استعداد ډوډۍ د یوې استیناف / ستارټر په توګه، یو نانګ یا حتی یو لوی ډوډۍ. دا اکثره هغه قضیه ده چې تاسو به یې د یوې ډلې یا د کورنۍ غونډې لپاره ډیری چمتو کولو ته اړتیا لرئ او تاسو به ته اړتیا لرئ چې دواړه یا هم پخه شوي او غیر ککړ شوي هګۍ رولونه وخورئ. مګر تاسو به فکر کوئ، د هګۍ رولونه د کنګل کولو غوره لاره څه ده؟
د ککړ کیدو او پخی شوي هګۍ دواړو کښت کول خورا اسانه دي مګر د وروستي حالت په وخت کې، یو ځل پخلی شوی، تاسو به لږ تر لږه د 1-2 ساعته ورکولو لپاره د ګرمۍ څخه مخکی خوند واخلئ.
عموما تاسو کولی شئ د فریزر څخه منجمد هګۍ واخلئ او په یو ژور فریري کې نیغ په نیغه وسوځوئ. مګر یاد وساتئ چې منځنۍ ټیټ تودوخه استعمال کړئ ترڅو لومړی یې وخورئ، بیا د څو دقیقو لپاره تودوخې لوړ کړئ تر څو چې د هګیو رولونه د بهر په خندا ساختمان سره ښه ښکلا رنګ غوره کړي.
د بې کڅوړی هګ رولز لپاره
- د وړو ثبوت ثبوت په باره کې د ټوکر کاغذ یا موم کاغذ پاڼه.
- ناپاک شوي هګۍ د ټوټې کاغذ په پاڼه کې د دوی تر منځ ځینې ځایونو ته لاړ کړئ. ځینې خلک کیدای شي د هګۍ رول لږ څه د کوڼي فلور سره ولري مګر یوازې یوځای یې د یوځای کیدو مخه نیسي. زه پخپله فکر کوم ترهغه چې دوی د دوی تر مینځ ځاې لري، باید د جوار د اوړو پرته ښه وي. مګر دا په بشپړه توګه تاسو پورې اړه لري.
- د هګۍ رولونه د کلنګ فلم سره لغوه کړئ. په یاد ولرئ چې دوی په ریښتیا سره لغوه کړئ نو د اوریدو د پروسې په دوران کې د هګۍ رول لرونکې وچولو لپاره هیڅ سړه هوا نشته.
- د یو ساعت لپاره د هګۍ رولونه پریږدئ او وګورئ چې دوی ستونزمن شوي دي. که دوی سخت وي نو بیا کولی شئ چې په یو وړیا بسته کې وساتل شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو هڅه وکړئ تر څو د وړیا جامو له ډیری هوایی هوا څخه ډډه وکړئ تر څو امکان ولري.
- کله چې خدمت کولو ته چمتو وي، تاسو باید یوازې د فریزر بکس څخه بهر هګۍ واخلئ او په یو قطار کې یې په ژوره ډوډۍ کې واچوه . مګر د یادولو لپاره یاد وساتئ چې منځنۍ ټیټ تودوخه استعمال کړئ تر څو لومړی وخورئ. که تاسو د هګۍ رګونه وچولو لپاره لوړ تودوخه کاروئ نو وریپرونه به پرانیستل شي. معمولا زه د منځني ټیټ حرارت څخه کار اخلم ترڅو د هګۍ رول د 3-5 دقیقو لپاره وخورئ مګر دا د ستاسو د هګۍ رولونو پورې اړه لري. زه به د تودوخې حق بدل کړم کوم چې هګۍ به په زړه پورې ښکلي ساختمان او په بهر کې به هم یو ښه سرو زرو رنګ راولي.
د پخلی شوي هګ رول لپاره
- تاسو باید د پخه شوي هګ رولونه په بشپړه توګه له مینځلو مخکې انتظار وکړئ مخکې له دې چې تاسو په فرخ یا فریزر کې ذخیره کړئ.
- کله چې پخې شوي هګۍ ګړندۍ شوې وي، دوی په کلک ډول د سینګ په فلم سره لرې کړئ.
- په لرګیو کڅوړه کڅوړه په یو پلاستيکي کڅوړه کې واچئ او وخځوئ.
- پرته له دې چې د غلا کولو په وخت کې تڼۍ یا غوړ بیا را وګرځوئ. که تاسو غواړئ چې ژوره خواړه وټاکئ ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د منځني ټیټ حرارت توب استعمال کړئ تر څو د هګۍ رولونه د لوړ تودوخې څخه وروسته په لوړه توکیو کې وخورئ تر څو یې السونه وخورئ. دا به دا ډاډ ترلاسه کړي چې کاپر به د پخلی کولو پرمهال پرانیستی نه وي.
د لیک وان لخوا تصویب شوی