د مالګې ځینې مرغوبونه خورول د کلاسیک سمندري یا د جوار ګوتو جوړولو لپاره لومړنی ګام دی. د کور د مالګې سور نمونه د ذخیره شوي اخیستل شوي نسخې په پرتله ډیره خوښه ده، او دا خورا ساده او ارزانه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 پونډه د پوستکي بېغمه (د 1/2 انچ په مقابل کڅوړه کې کمه کړئ)
- 10 منډې. کوش یا نور غیر آیوډین شوی مالګه
- د 1/3 پیرو غوړ شوی بوره
- 1 پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالګې او شکر ګډول
- د انګورو غوټی سلبونه د مالګه او شکر مخلوط سره وخورئ.
- د شیشې، سیرامیک، یا د سپین پوټین کانتینر په ښکته کې د شکر او مالګې مخلوط یو پرت روښانه کړئ. د پوټکي د غوټیو سلسونه په سر باندې ځای ونیسي.
- د نمکونو او شکر مخلوط سره لږ سیسټم وویشئ. د خنزیری غوټۍ یو بل پرت اضافه کړئ. د انګورو د غوټیو د پوړونو اضافه کولو ته دوام ورکړئ، هر پرت د مالګې او شکر مخلوط سره.
- پوښ او ریفورم. د مالګې کاکا به روغ او په 2 ورځو کې کارولو لپاره چمتو وي. دا به په ریفورجیک کې په کال کې وساتل شي (دا تر اوسه هم د خوړو لپاره خوندي دی، مګر د ذائق کمیدل).
- د کارولو لپاره، د مالګې د پوستکي غوټۍ بند کړئ. دوی یو کاغذ یا پاک پاک تولیه سره وچ کړئ. کیوبونه یا کوچنۍ پټۍ کښیناستئ. ټيټ تودوخه تر هغه وخته مه وخورئ تر څو ډوډۍ ډک شي. د مالګې وړ غوښه کې د کاش پیاز وخورئ او تاسو د لوی کانتینر جوړولو لپاره ستاسو په لاره کې ښه یاست!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 516 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 23 ګ |
| کولیسسترول | 68 ملی ګرامه |
| سوډیم | 9187 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 9 g |