د 11 څخه 11
د برتانوی برتانوي کریکټ کیک
ایسیس کریسمس کیک - د کریسمس کیک ریکارډ. هیڅ بریتانوی کریسټ پرته د کلاسک کریکټ کیک نه دی بشپړ شوی. زما د کرسمس کیک ریکارډ ممکن پیچلی وګورئ مګر واقعیا آسانه که چیرې تاسو ټول مواد او مواد وزن کړئ او د پیل څخه وړاندې د کیک ټن کېږدي. پاتې نور مستقیم دی.
د کریسټ کیک کولی شي دوه میاشتې وړاندې د کریسمس لپاره د هغې لپاره بالغ شي او په برنامو سره منظم وقفاتو کې تغذیه شي. که تاسو وروسته وروسته جوړ کړئ، اندیښنه مه کوئ، دا به لا هم ښه خوند واخلي.
د دې عصري دودیزې کریکټ جوړولو لپاره لاندې ګامونو ته لارښوونې لارښوونې ګامونه تعقیب کړئ. په عکسونو کې زه دوه کیک جوړوم، که تاسو غواړئ چې دوه برابره چمتو کړئ نو تاسو به دلته لست شوي اجزاء دوه برابره کړئ.د کلاسیکی کریکټ کیک اجزاء
د کیک لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 1 ملیونه / 525g currants
- 8oz / 225g زردین ممیز / سلطانان *
- 8oz / 225g ممیان
- 4oz / 110g مخلوط شوي کډوال شوی چرګ، په نرمه توګه کټ شوی
- 6oz / 165 ګلاب چیری، حل شوی
- 3 طمع برانډی، او د خواړو لپاره اضافي
- 2 ½ لرګي / 300 ګرامه مکھن، لږ نرمه
- 10 oz / 300g نرم نسوور شیر
- د نیم لیمو زینټ
- 6 لوی هګۍ، په روښانه توګه وهل
- 10oz / 300g ټول هدف یا ساده اوړه
- ½ سطحه ټیسټ مخلوط مساله **
- د سطحی سطحی ټیپ ځمکنی غنمو
- ½ سطحه خاوره د تازه ځمکی غذایی توکی
- د پنچګ مالګې
02 د 11
د وچو مېوو سره مخلوط کړئ
ورځ مخکې، په لویه کوټه کې د کڅوړو کڅوړې کې، ټولې وچې میوې سره یوځای کړئ.د ميوو سره مخلوط کړئ. عکس © آر ایف بی عکس العمل 03 of 11
د برتانیا زیاتول
د برنامو مخلوط وچې میوې ته واستئ، د چای ټوټې سره پوښ کړئ او په شپې کې ناوخته پریږدئ.عکس © آر ایف بی عکس العمل 04 of 11
اجزاء راټول کړئ
د بریتانوي کرسمس کرسمس کیک په لومړي نظر کې تل تل خطرناک ښکاري، مګر دا واقعا سمه ده که تاسو وزن وزن کړئ، لومړی ټول عناصر اندازه او راټول کړئ.عکس © آر ایف بی عکس العمل
توره توره 300 درجو ته لوړه کړئ F / 150 ° C / ګاز 2 د حرارت کچه ټيټه ده ځکه کیک د اوږدې مودې بیکې ته اړتیا لري. دا د شکایاتو، میوو او برتانیا سره پیرود شوی دی او که چیرې د حرارت درجه لوړه وي د کیک بهر به سوځوي او دننه دننه لاندې شي.د 05 څخه 11
د کیک ټینګ کرښه
عکس © آر ایف بی عکس العمل د 9 انچ کیک ټن د دوه ګوتو ټوټو ټوټې یا د ګرمسیر کاغذ سره لینکه کړئ. دباندې شاوخوا دوه ګونی بوره یا ورځپاڼه چاپ کړئ. دا د بهر کې د سوځیدو څخه د کیک د مخنیوی لپاره د کڅوړی په توګه کار کوي
بیا تکرار کړئ که تاسو د یو کان څخه زیات کیک جوړ کړئ.06 of 11
کریم مکھن او شکر
بله ورځ، په بل لوی کڅوړه کې کریم د مڼې او بڼي پورې مکھن او شکر سره یوځای کوي. په نیبو زیږون کې ډیریږی.عکس © آر ایف بی عکس العمل د 11 څخه 11
ورو ورو د هټین هګۍ اضافه کړئ
مټی هګۍ مکھن ته یو څه لږ وخت ورکړئ، د هر اضافي اضافه کولو وروسته ښه وهل - د دې پروسې چټکولو لپاره هڅه مه کوۍ ځکه چې مخلوط کولی شي خنډ رامنځته کړي. که چیرې فشار راشي نو په آسانۍ سره یوړه غوړ اضافه کړئ او بیا بیا مخلوط کړئ، دا باید مخلوط سره یوځای راوړي. که دا یوځای نه راځي، خیر مه کوئ، کیک به لاهم خوند وي.عکس © آر ایف بی عکس العمل د 08 08
غوړ، میوه او مصالحات زیات کړئ
د وچې میوې مخلوط کې غوړ، مصالحې او مالګې زیاته کړئ او په ریښتیا ښه څاه جوړ کړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې د کڅوړ په ښکته برخه کې نشته.عکس © آر ایف بی عکس العمل
په ښه ډول د هګۍ او میو په هګۍ او مکھن کې مخلوط کړئ، یوځل بیا د پاتې پاتې اوړو سره وویشل شي. د کیک مخلوط د تیار کیک ټن کې ډاډ ترلاسه کړئ چې هوایي جیب شتون نلري. کله چې سطح د سپن شاته پواسطه وچ کړئ او یو لږ ډوډۍ په مرکز کې واچوئ (دا به د پخلی کولو پرمهال بیا بیرته وده وکړي او د کاڼي ټوټې کولو لپاره مناسبه سطحه جوړه کړي) .په پای کې، د کاغذ تولیه یو څه پاکول د ګیټس رنګ لپاس کې د کیک بټر نسکور، که چیرې پاتې شي نو سوځوي، او که څه هم چې کیک یې اغیز نه کوي، دا ښه بو بو نه کوي.د 09 څخه 11
د تڼیو لپاره چمتو
د غوږ په خوله کې د دوه ګونی پرتې ورځپاڼې ته ودریږئ - که تاسو د ګاز تاو لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې کاغذ له کوم بل څخه ډیر ښه دی - او د 4 ساعتو ساعتونو لپاره چمتو کیږي. که کیک په ډیر چټکۍ سره وخورئ، د ټان د دوه ساعتو ساعتونو څخه د دوه ګونی پرت سره د ګرمسیک یا د پارچین کاغذ سره پوښ کړئ. د پخلی کولو په وخت کې د تشناب دروازه ډیری وخت پریږدي ځکه چې دا کیک د مینځلو سبب ګرځي. له څلور نیم ساعته وروسته چک کوي چې کیک پکا شوي. کیک باید په ښه ډول سره لوړ شي او ډیره ژوره خیره وي. د کیک مرکز کې یو سکوا یا ښی چاقو داخل کړئ. که چیرې په سکوایر کې چټکي ټوخه شتون ولري کله چې تاسو یې وباسئ نو اوږد پخلی ته اړتیا لري، که دا پاک وي نو کیک یې ترسره کړ نو د تیو څخه لرې کړئ.عکس © آر ایف بی عکس العمل د 10 څخه 11
ښایسته ته لاړ شئ
د کیک څخه د یو ساعت لپاره د تار په ریک ریکار کې کڅوړه پریږدئ، بیا د ټن څخه لرې کړئ، کاغذ لیرې کړئ او په بشپړه توګه یی وخورئ.عکس © آر ایف بی عکس العمل 11 11
د برتانیا سره خواړه
عکس © آر ایف بی عکس العمل یو ځل چې د کیک سطح سطحه د فلزي سکور سره وخورئ او ورو ورو د 2 - 3 ټبی بډایه برنامه واخلئ. دا خواړه باید د دوشنبې په جریان کې هر دوه اونۍ تکرار شي.
کیک باید په ګریټروف یا لرګیو کې د تیریدو په ټانک کې لرګي ذخیره شي.وروسته، تاسو به د کرسمس کیک بټۍ ته اړتیا ولرئ
کیک کولی شي په اونۍ کې دوه یا دوه د کرسمس څخه مخکې وټاکل شي، یا د هغه په څیر خدمت وکړل شي او د وینسیلډ پنیس د یوې برخې سره مزيدار دی.