په هندي هندی کې څه شی دی؟

میخنی (د ماک نی نی ) هم د ماکخاني په نامه پیژندل کیږي، د ماکان د کلمې څخه راځي چې مکریت لري. په عمومی توګه په شمالی هندی خواړو کې ، ډوډۍ په مکھن کې پخیږي او د پام وړ کریمي ګروب لري چې په کوم کې روميان یو مهم رول لوبوي. د میخاني خواړه معمولا لنده او منځنۍ تودوخه دي او د چرګانو، سبزیجاتو یا غوږو سره جوړ شوي دي. که څه هم دوی د وریجو د ډوډۍ سره ښه مینه لري، میانګ د شمال هندي ډنډونو لکه چپراتس (ډوډۍ) او نانس (په تندور یا توره کې پخی شوي جوړ شوي پوستکی سره ) ښه و، تاسو یو شنه سلاد اضافه کولی شئ او تاسو په سوداګرۍ کې یاست!