د آلمان د آلو ګوزڼ کولی شي د پخلی د کچالو او نیمې خام شوي کچالو سره جوړ شي. پایلې په دوامداره توګه توپیر لري. دا یو دودیز ترکیب دی چې یوازې د پخلی شوو کچالو کارول کیږي. د کچالو کچالو سره د کچالو آلو سره د اضافی نشو او هګیو سره یوځای ساتلو لپاره د کچالو آلو سره آسانتیا ډیره ده، لږ ترلږه د دغو ګنډو جوړولو په لومړي هڅو کې. د آلمان د آلو د ګوټ ګوټونو ډیری ډیزاینونه شتون لري، یا "کارتوفیلیکلوس"، او دا ممکن د جنوبي جرمني یا توریشیا سیمې څخه وي.
د کچالو کڅوړه زاړه خواړه خوړونکي خواړه دي، او ډیری وختونه د یکشنبې په جریان کې خدمت کوي او بیا د دوشنبې په ورځ د لیفور ګروپي سره تکرار شوي. د ګرمو شنه سبزيجاتو په څیر خدمت وکړئ لکه میوه، شنه لوبیا یا بروکولي یا د برسلز برنامه مچیو او د سپین سپین ډوډۍ تودوخه. په مینځ کې د غوښې ډول سره د څښاک شراب وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 چټکی پوړونه (ویشل شوی)
- 1 کپ پاکې سپینې کڅوړې
- 2 سلسونه تازه سپینې ډوډۍ) د 1/2 انچ چوکیو کې کښینئ (
- 3 1/2 د آلو کچالو (سوړ، پخلی شوی، ټیټ شوی، تقریبا 4 تر 5 متوسطه کچالو، رالټس یا نور
- د کڅوړو کچالو )
- 1/2 1/2 د ټولو موخو لپاره اوړه
- 1/2 / د پیړۍ منظم باقاعده (ژر تر ژره پخلی نه کړئ)
- د تیپاس 3 مالګې
- د چټک 1/8 طیف ځمکه
- نوټیم (که چیرې امکان ولري)
- سپینه مرچ 1/8 د چرګانو ځمکی
- 2 هګۍ (په چټکه سره وهل شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- 4 چمچۍ ټوکرۍ په سکیلټ کې او بوره خړوبۍ ککړ کړئ.
- له پین څخه لرې کړئ، د دوه ټوټې شونډو او مکرو غوړیو بوی غوټ کړئ. د کاغذ تیلو په دواړو کې وچ کړئ.
- کچل شوي کچالو په لوی کڅوړه کې ځای پر ځای کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د اوړو، سینا، 1 1/2 غوږو مالګې، مغزیم او مرچ سره مخلوط کړئ.
- مخلوط د آلو لپاره درې یا ډیرو برخو کې اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته وهل.
- هګۍ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. که مخلوط دومره په زړه پوري وي چې په یو بال کې سره یوځای شي، په یو وخت کې یو څه وړه اضافه کړئ تر څو چې د دوامدار ثبات دوام ومومي.
- د اوبو څلور کیلوګرامه او پاتې پاتې مالګه په 6 - 8 - کوټیټ بټ کې د کڅوړې لپاره راوړي.
- خپل لاسونه ګړندۍ کړئ او هر کڅوړه د دوه انچو بال کې بڼه کړئ.
- د بال مرکز کې یو سوری ولیکئ، په هغې کې د 2 څخه تر 3 ډوډۍ کیوب ځای ونیسئ او د ډوډۍ شاوخوا شاوخوا بالاخره اصلاح کړئ.
- ټولې کڅوړې په ابلاغ اوبو کې وویشئ او په نرمۍ سره وخورئ، له دې امله دوی یو بل ته نه ځي.
- د تودوخی کمول او د 12 څخه تر 15 دقیقو لپاره ډډه کول، یا تر هغه وخته چې پوستکي سطحه زیاتېږي.
- 1 دقیقو لپاره پخلی
- د یو لوټ شوي چمغ سره لرې کړئ او په لومړنۍ تختې باندې ځای ونیسئ.
- د تیښتي ډوډۍ سره وریځئ او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 401 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 100 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،591 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 50 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 11 g |