دا جامو ګړندي په چټک ککر کې د پخلی کولو، لندبل او اسانۍ لپاره اسانه ده. په ساده آسانۍ کې د ذایې د مزو لپاره رایسین یا وچ کريبیریز وساتئ. پاکول آسان دی کله چې تاسو د غیرسټیک بیکنگ سپری سره سست ساکر دننه کړئ یا مکھن سره یی غوړ کړئ.
هم وګوره
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چټک پوړونه
- د انګورو 8 سورې ساکس (ځمکې)
- 1 cup پیاز (کټوال)
- 1 پیټری (کټی)
- دوه ټوټې چرګانو اډه (کټی، تازه) یا دوه ټیپسون اجماع فلخونه (وچ شوی)
- 1 پیکر (16 औون) د مرغومې کڅوړی پوښۍ کرکیله
- د چرګانو چرګانو چرګانو فصلونه
- اختیاري: 1/2 د چاسچون غوږ ونیول شوي سیج
- 2 1/2 د چرګانو ورور
- 1 هګۍ (په چټکه توګه وهل شوی)
- 1/1/1 /
دا څنګه جوړ کړئ
- میوه یو سست ککر یا د نټسټ بیکیک سپری سره سپری کړئ.
- په یوه لوی سکیلټ کې مکھن مايع شوي او سایج اضافه کوي، پخلی کوي او ماتوي، تر څو چې سایج په روښانه ډول نصواري وي. پیاز او تاکستان اضافه کړئ او سبزيجاتو ته دوام ورکړئ تر څو د سبزيجاتو وړ وي. د اجماعې مرغومي چرګانو ته وده ورکړئ، او بابا، که کارول کیږي.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د سایجونو سره د سایج او سبزیج مخلوط سره یوځای کړئ. تر څو چې مخلوط شوی وي د چرګ ورور اضافه کړئ. مالګې او مرچ شامل کړئ ترڅو ښه مزه او مخلوط کړئ. په روښانه ډول هګۍ کې مخلوط کړئ او د کرینبریز یا ممیزو په مینځ کې کیږدي. چمتو شوي سست ککر ته وغورځوئ. مه اخلئ 45 دقیقو لپاره په لوړه کچه پوښ او پوښ کړئ. د حرارت اندازه کمه کړئ او د 3 1/2 تر 4 1/2 ساعتونو پورې پخپله پخپله ککړ کړئ.