د 10 څخه 10
د خوږ وړ کورنی جرمني سپیټزلی (د آلمان ګوډاګی)
آلمان سپیټز ګټي انځورونه آلمان سپیټزلی د کوچنیانو ګنډل دي. سپیټزیل ستونزمن کار نه دی، مګر دا په بشپړ ډول د لاس په وسیله یو څه وخت نیسي. وترنر سپیټلز جوړونکي د ځانګړي سپاټز پریس کاروي ترڅو د کوچني ګنډو جوړولو لپاره.
هغه څه چې دلته تعقیب شوي دي سپایتزل کول دوه طریقې دي. لومړی د سپیټلیټ بورډ او ځانګړي چاقو کاروي، دویم څیز ښیي چې څنګه د کډر په وسیله د پوستکي فورمې جوړوي.
د 02 څخه 10
سپیټزلی بورډ او چاقو
سپیټزلیټټټ او میسر (چای). J. McGavin A سپیټزلیټټټ، یا بورډ، یو سیسټم او یو څیرل شوی کنډک لري، کوم چې د ابلاغ اوبه راولي. دا سپیټزیل بورډ غوره کوي.
03 د 10
د ټوخی لپاره اجزاء
سپیټزیل لپاره هګۍ او غوړ ګټي انځورونه سپاټزه آخ د اوړو، مالګې او هګۍ څخه، د اوبو او شیدې پرته یا پرته وي. کوم عواید شتون نلري مګر ښه پیل ټکي دا دي:
- 1 پونډه وړه
- 5 هګۍ
- ¾ کپ اوبه
- د چرګانو نمک 1
یا، هر شخص
- 1 غوړ وړه
- هګۍ
- د چرګانو اوبه
- د چرګو مالګې 1/4
د دوديزانو لپاره، د خولې خاوره پريږده.
د ډیرو بیړنیو ککونو لپاره، دا د خوښې وړ کټ تازه تازه بوټو یا مصالحو سره د خوړو خوند واخلئ. هګۍ، اجماع، کنسري، لوز، پیاز پوډر، مرچ پاؤډ ټول غوره اختیارونه دي.
تاسو کولی شئ د اضافی انډیټ په څیر د تخلیقی په څیر تخلیقی ترلاسه کړئ. د اوبو پر ځای، چوغندر یا د گاجر جوس شامل کړئ. دواړه غوره ذائق او ښکلی رنګ اضافه کړئ.
د خالصانو په څیر تازه تازه کدوینټ یا د بینتیک اسکواش هم غوره اختیارونه دي. د روښانه ذائق لپاره، د ځوینو تیمونو تازه تازه نیبو یا نارنج جسټ کې د ټوټې ټوټې سره مخلوط کړئ.
امکانات تل پاتې دي.
د سپاټزیل خورا خورا مشهور نسخه کییز سپایتزل دی چې پنیټ پکې شامل دی. د کاسی سپیټیلل لپاره یو ترکیب دلته دلته موندل کیدی شي.
د 10 څخه 10
د ټوخی مخلوط کول
ټوخه J. McGavin ټوخۍ څو دقیقو پورې تر هغه وخته چې لوړېږي مخلوط کړئ. ټوخه باید د خړوبی برټرو په پرتله خټکی وي مګر د پینیکیک بیټر په څیر د ګیټی نه وي.
د 05 څخه 10
ستاسو بورډ ډکول
خپل بورډ ډکه کړئ J. McGavin خپل بورډ د ابلاغ اوبه ته وقف کړئ، د خټکي ډکولو کې مرسته وکړئ کله چې تاسو خپلې نښې جوړې کوئ.
د 06 څخه 10
په بورډ کې د ټوخی ټوټې کول
ټوخه 1/4 کیلو ګرامه ویشل کیږي. J. McGavin لکه څنګه چې ښودل شوي په یو لرې پرتې برخې کې ځینې ټوخه ټوټې په نښه کړئ. ټوخه باید د 1/8 څخه تر 1/4 انچ موټرو پورې وي.
د 10 څخه 10
د بورډ څخه د نوڈلس رول جوړول
سپیټزول د زاړه خوړو لاره. J. McGavin د سپیټز د چاقو په څنډو برخو او د کلتې لږه موټرو څخه کار واخلئ، ډوډۍ کوچنۍ ټوټې تختې او اوبو ته واچوئ. د عمل سره، دا چټکه ځي.
د 08 08
د سپیټزلی پاکول
سپیټزول ترسره کیږي. J. McGavin هغه غوړونه چې په اوبو کې ډک ندي دوی ترسره کیږي کله چې دوی لوړ پوړيږي. هغوی لیرې کړئ او په ګرمې کڅوړه کې یې وساتئ. د نوډلو بل پړاو پیل کړئ او تر هغه وخته دوام وکړئ چې ټوخی یې کارول کیږي.
سپیټزول د خدمت کولو دمخه مخکې یا د پنیر، موټیو بیکیک ټوټې، او تورخور پیاز او پکاو سره مخلوط شوي وي. دوی د ګورو سره ډیر ښه مزه کوي.
د 09 څخه 10
د کولرډر سره د سپیټزول جوړول
سپیټزول د زاړه خوړو لاره. J.M.Gavin تاسو کولی شئ د سپیټزلی د جوړولو لپاره د یو مربع څخه د مربع یا ګرد سوراخ سره کار واخلئ. د ډنډ څخه د ډوډۍ یو ټوټه د چمچ پواسطه د ابلاغ اوبه ته ورسوئ.
10 10
خدمت کول سپیټزیل
آلمان سپیټزلی. ګټي انځورونه د سپیټز د خوړلو لپاره چمتو. ډک کړئ!
د لورا وییلی - لینارتار لخوا تصویب شوی