د ژمي او ژمي په میاشتو کې، لږ څه شیان دي لکه د آرامۍ کڅوړې قددو سوپ په توګه د آرام کولو لپاره. د شیدو وړ فریټرو یا ډوډۍ سره خدمت کیږي، دا د ډوډۍ یا ماښام لپاره د زړه او ګرمې خواړه ده.
د غوره پایلو لپاره، د غیر شیدې شیدې بدیل کارول چې کارریجنین لري، چې دا به د تودوخې په جریان کې ثبات مايع وساتي.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي
څه ته اړتیا لرئ
- 1 Tbsp. د زیتون غوړ
- 1 کپ پیاز (مستطنی کالی)
- 1 کالو لرګین (مستطنی کالی)
- 1 منځنۍ پښې (یواځې سپینې برخې، کټی)
- 1 cup apple (یا ناک ناک، کټی)
- 3 Tbsp. شګه
- 3/4 ټیټ. د انګورو
- 1/4 ټیټ. زړورتیا
- 1/4 ټیټ. نوټیم
- 1/2 ټوټه. مالګه (د ډیری ډیری خوندیتوب لپاره)
- 1 15-ounce د سبزیج لرونکی ورور (ټیټ سوډیم) کولی شی
- دوه د اوبو اوبه
- 2 15-اونی کدو کنډک (puree)
- 1/2 کپ
- د ناریل شیدو
- 1/2 کپ
- بادامو شیدو (یا سویایمک، د سر یاددښت وګورئ)
- تور تور مرچ ته
- ګرینش: کیین
- ګرینش: تازه جریان (لکه ډیل یا افار)
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ لوړې ذخیرې کې) 3-5 دقیقو (، د زیتون غوړ د منځنۍ تودوخې په تودوخه تودوخه کړئ. پیاز او لیزن اضافه کړئ، او د 3-4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، یا تر هغه چې پیاز پیاوړی وي. لیک، مڼه، بوره، مصالحې او مالګې اضافه کړئ، او د 1-2 دقیقو لپاره یې پخپله کښینئ، تر هغه پورې چې دوام نلري تر څو دوام وکړي. د سبزیانو غوږ او اوبه اضافه کړئ. مخلوط یو خنډ ته راوړئ او بیا د 15-20 دقیقو لپاره ډوب کړئ، یا تر هغه چې د مڼې مخلوط ډیر داوطلبی وي.
- په کدوین پاکی کې ډیریږی . په ګوتو کې کار کول، په مخلوط کې مخلوط په مخلوط کې پاک کړئ، د ناریل شیدو او بادام شیده هره برخه ته اضافه کړئ ترڅو چې ټول شامل شوي وي. سوپ بیرته لوټ کړئ او د ټیټ حرارت په تودوخه تودوخه، په منظمه توګه، د مطلوب تودوخې سره. نمک او مرچ د چک لپاره. ګرینش د سینین مرچ او تازه بوټونو یا ستاسو انتخاب خوښوي.
** دا الرښود د لبنياتو څخه خالي، هګۍ پاک او د ویګاکانو لپاره مناسب دی، مګر د هغو کسانو لپاره چې د الرجز یا غذايي محدوديتونو سره په پام کې نیول شوي وي، د دې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې د تغذيې ټول لیبلونه په احتیاط سره ډاډ ترلاسه کړئ چې پټ پټ لبیا شتون نلري - حاصل شوي اجزاء (یا د ګلوین، هګۍ، یا د غنمو اجزاوو، که دا تاسو ته غوښتنلیک ولري).
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 207 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 437 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 5 g |