زما د کڅوړو لپاره د لبنياتو څخه پاک شي
ښه خبر دا دی چې ډیری پلورنځي د غیر شیدې د شیدو بدیلونو مختلف ډولونه لري، په شمول د سویا جوار، د وريجو شیانو او بادام ګاکسونه، دواړه د نخاع شوي بوش شویو محصوالتو او سربیره شوي ډولونو کې. خو د لبنياتو لپاره د ډېرو نویو بد خبرونو لپاره، مګر، دا دا ده چې ډیری پلورنځي د شیدې غیر شیدې د شیدو مختلف ډولونه لري. کوم څوک غوره دي او د یو بل بدیل تر مینځ توپیرونه او بل څه دي؟ دا لیست به تاسو ته د ډوډۍ لپاره د لبنی پاک وړ شیدو غوره انتخاب غوره کولو لپاره ځینې ګټورې لارښوونې درکړي.
د 06 01
بادام ډکبلې غاړې د بادامو شیدو د پخلی کولو په هر اړخ کې د شیدو لپاره ښه ځای دی او همدا راز د انارو او یا هم ستاسو د سهار کیفیت کې. کریمي، معمولا یوازې د وټامن ای او نور اړین غذایي موادو څخه ډیر لږ خوږ او لوړ دي، بادامو شیدو نږدې د نورو غیر فریج شویو بکسونو سره موندل کیږي. دا لبنیټ شیدو بدیلونه عموما سویا وړ نه دي، ځکه چې دوی تقریبا تل د سویا لسیټین په توګه لري.
پداسې حال کې چې د بادام ډیری ډیری شته ډولونه شتون لري، هغه هغه بریښنالیک چې زه یې غوره دی د نیل هیرام بادام بریټ دی، او زه معمولا د اصلي غیرمختار ډولونه پیروئ، که څه هم چې ما هڅه کړې ده چې سواد هم وي.
02 د 06
د ناریل شیدو مشروباتsodeliciousdairyfree.com په تیرو څو کلونو کې، خلک د ګلوټین او سویا الرښود او همدارنګه د لبنياتو لپاره الرښود، د سوز پاک، ګلوټینټ او وړیا لبنياتو محصولاتو په اړه ډیر معلومات لري. د کرایې په کورونو کې لاره نوره هم ډیره ده. کچیټ غر، هغه تولیدونکي چې زما ځینې د لبنياتو وړیا آیس کریمامونه جوړوي، زما د خوږ نیکروټ پر بنسټ د شيدو بدیل هم کوي، نو د خوږ خوږوالو شیدې. نوم سم دی: دا ډیر خوږ دی! بډای او کریمی، نو د خوړو خوږوالی د پخلی او پخلی کولو په برخه کی خورا ښه دی، او دا زما د خوښې وړ شیدو څخه د شیدو بدیل دی کله چې زه غواړم دا په مستقیم ډول د شیش څخه وڅښم.
03 of 06
د ناریل شیدهmccormick.com د نیک نیک غوښې څخه چمتو شوي، د ناریل شیدو د شتمنو لبنیاتو لپاره خورا غوره انتخاب دی. که څه هم دا په غوړ او سنتر شوی غوړ کې لوړه ده، د ناریل شیدو د لبنیاتو څخه ډیری ډیری لبنیاتو ته د خوړو اضافه کولو لپاره خورا لیوالتیا ده، چې د غریبو څخه تر پښو پورې د لبنیاتو څخه د لبنیاتو وړیا ویش کریم ته. ما په تیرو کلونو کې د ناریل شيدو نارینه شيدو هڅه کړې، مګر په غوره بازار کې د لاسرسی وړ ناریل شيدو لپاره زما غوره کول، د تیلو پخاطر د نارینه شیدې دواړه د رنګ او اصلي ډولونه دي.
که تاسو مخکې له دې چې د ناریل شیدو سره پخلی ونه کړای شي، تاسو باید! دلته یو څه سواد شوي لبني رګونه دي چې د ناریل شيدو څخه کار اخلي:
- د ناریل کپیککس
- د توفیو سره د ناریل کري چای
- د حاصلاتو کدوین سوپ
- د پوپین کري سوپ
- Vegan Whipped کریم
- د سبزيجاتو نارينه کري
04 06
د کور لرونکی بادام شیدېahaddini_maretty / ګټي انځورونه حتی که تاسو خوښ کړئ د بادامو شیدې د پیرودلو وړ ډولونه لکه څنګه چې زه یې کوئ، ځینې وختونه دا ډیر خوښ دي چې خپل ځان جوړ کړئ. د کور د بادامو شیدې ترکیب یو اسانه لارښود دی چې د خام لبینی ټولو او سویا فری موادو څخه کار اخلی، او دا د کارب پاؤر، میپل سرپ، میډجول نیټه یا نور خوندور سره د ډیریدو لپاره په زړه پورې اسانه ده.
05 06
د چای شیدېخوابپینټ بیس د وریجو شیده په عمومی توګه د مغز شیدو یا سویایمیل څخه ډیر دوام لري، او دا یو روښانه، خوږه خوږه لري چې د انارو یا قافو سره کارول پوره دی. پداسې حال کې چې د وريجو شیدو په ترکیب کې ښه ښه کار کوي، د لبنیټ پاکو چرګانو په ترکیبونو کې د کارولو لپاره، دا په عمومي ډول یو ډول بسپنه یا مستحکم ایجنټ ته اړتیا لري لکه د زړو چرګانو ، هګۍ، اوړو یا د ګتن ګوم .
06 06
د سویا دودریشم سویایمک د ناریل شیدو وروسته د غیر شیدې غیر شیدې شیدو څخه دی چې د غوړ، فایبر او پروټین په واسطه د کثافت سره مرسته کوي پداسې حال کې چې لا تر اوسه د کولیسټرول او سنګید شوي غوړ څخه پاک وي. د شیخ کولو لپاره، ډوډۍ، په یو شیشه یا د انګورو په ډوډۍ کې، د سویا شیدو یوه اسانه لار ده چې ستاسو د ترکیبونو پروټین او اړخ اضافه کړي، او دا د شيدو بدیل دی. زه غواړم د لبنياتو څخه د سټیس چمتو کولو لپاره غوره وساتم، ځکه چې دا په لوړه کچه دوام لري د حرارت درجه.
د ډوډۍ لپاره، زه د ویسټوی د نامتو غیرسخته سویایمک څخه کار اخلم، مګر د ساس جوړولو لپاره، زه د سلیمان د Plain Soymilk څخه کار اخلئ لکه څنګه چې دې کارریجنین اضافه کړي چې د مایع نور لا ثبات لري.
د لیټانو یا نورو قافلو مشروبات لپاره، پیسفیا طبیعي غذا د سویا شيدو لپاره د مسلکي کارولو لپاره جوړوي.