کارمل د پخلي نړۍ کې یو ګرم خوند دی! د ډبرو سکرو او اوبو مخلوط کول په ډیری بیلابیلو لارو کې کیدی شي. د کیرمیل فایټینګ ترکیبونه شتون لري، کوم چې په شکر کې پخېږي، اوبه زیاتوي، بیا په مکھن کې وهل، مګر دا ټول اړین مشکلاتو ته لاړ نشي. دا نسخه ډیره اسانه ده او یوازې د خوښې وړ ده. دا د بدلیدونکي تیتر سټریټینډ دی، مګر تاسو مکھن وویشتله نو دا د فرید کولو ډیره برخه ده.
دا د تودوخې ډول نه دی چې تاسو د پیریري بوغۍ څخه پائپ کولی شئ یا په تلوونو او چوړو کې آسانه کړئ. دا ترکیب د ډیری کارمل چټکو په څیر دی چې یو ښه خړ رنګ دی، چې د 1/3 "یا 1/2" سره د کیک یا ککو په پورته برخه کې ډک وي، مګر دا به تاسیس شي چې تاسو یې وټاکئ. که تاسو غواړئ کوم ډول چې پایپ یې کولی شئ، د تیتر مینځل جوړ کړئ او په ځینې کارامیل آیس کریم کې د پوډر شوي شکر ځای په ځای کولو او ځینې خړور شکر ورکړئ. دا د بده کونکي کیرمیل فرخ کولو لپاره غوره لاره ده.
تاسو کولی شئ دا خورا خوښ کارمل فریټینګ څخه ګټه واخلئ ترڅو د شین پاکۍ یا تودوخه وخورئ یا د ګلانولا یا د مڼې د کوکیز څخه مخنیوی وکړئ. که تاسو د وړ شوي کیرمیل خوړ خوښ یاست (او څوک نه؟) د ریکارډ لپاره یو څه نور مالګې اضافه کړئ، یا د کیک پوښښ وروسته د سایټین مالګې سره د فریدو ګنډل.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / میتره مکھن
- 1 کپ نسووره شګه
- د پیسو 1/4 شیدو
- 2 ټپونو وینیلا
- د چرګو مالګې 1/4
- د 3 نه تر 4 پیالو پاڼي شکر (سکفټ)
دا څنګه جوړ کړئ
په یو لوی سټینpan کې، د ټیټ تودوخې سره مکه میوه کړې تر څو چې خړوبیږي، نږدې 3-4 دقیقې. دا په احتیاط سره وګورئ ځکه مکھن کولی شي چټک سوځوي.
کله چې مکه زرداره زردانه رنګ وي، خو نسووره شګه اضافه کړئ. دا مخلوط یو ځاې ته ورسوئ، په څو ځله ځړول.
کڅوړی او مسلسل په یو دقیقو کی د مخلوط موټی تر هغه وخت پوری چی د تار د ویش سره یی ډک کړئ.
د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او شیدو اضافه کړئ. د تار د لرګیو سره په آسانۍ سره وخوځوئ.
وينلا زيات کړئ او بيا ووهئ. بیا د پاڼی بورډ کافی اندازه اضافه کړئ تر څو چې فرید کول د مطلوب تسلط نه وي؛ يخني کول بايد ودرول شي او يا به سخت وي. د کیک یا د غالۍ په کڅوړه کې تیاره وخورئ او د اړتیا په صورت کې د چاقو سره په نرمۍ سره خپور کړئ.
آرام او خدمت وکړئ. د تاکید اندازه به د 13x9 "پین"، 12 12 کیکاکونو، یا شاوخوا 36 کوکیز وخوري.
د چټک کوکیز لپاره، اجازه راکړئ چې د 5 دقيقو لپاره سړې هوا وخورئ، ځینې وختونه په کلکه غلا کول، تر هغه چې دا ګرم شوي وي. Frost کوکیزونه او اجازه راکړی چه په تار تار کښینږۍ تر څو د فرید کولو سیټ څخه.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 94 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 7 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |