دا نارنج Meringue پائی د لیمو میتود څخه یو تازه بدلون دی.
د پائی لپاره د پیرودونکی پائی شیل استعمال کړئ. د خوړو پروسس کڅوړه غوره انتخاب دی، یا د منجمد کرسټ یا ریفري شوي پیریري چادر څخه کار واخلئ. د کرسټ پریښودو لپاره یا د دې لارښوونو څخه کار واخلئ.
د پیسو تولیدو کریم سره د پسته پاسه که تاسو غوره کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیلی شیل (پکی شوی، 9 انچ، وړیا)
- 1 کپ شو
- 5 چرګان وړه (ټول هدف)
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 کپ ګرمه اوبه
- 1/2 د نارنج جوس
- 3 د هګۍ لوی هګۍ
- 1 ټوپک مکھن
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 2 تیپلومونه نارنجی جست (په نرمه سره)
- میریرون تپنگ:
- 3 لوی هګۍ سپینې
- 1/4 د سترګو تغذیه کریم
- شپږ ټوټې شګې
- اختیاري: 1/2 د چاچون وینیلا
دا څنګه جوړ کړئ
د پیس کرسټی وخورئ لکه څنګه چې د لارښوونې یا کڅوړې الرښوونه وشوه. کرسټی په یوه ریک ریکارډ کې لرې کړئ او د تشناب حرارت تودوخه 325 ف.
په منځنی ساسین کې، د یو کپ قند، اوړو، او مالګه سره ګډ کړئ. په ګرمو اوبو او نارنج جوس کې ډیریږی.
په منځنۍ ټیټ تودوخه د سټسیپ ځای ونیسئ او پخلی کړئ، تر څو چې د مخلوط موټرو پورې دوام ونکړي او د خوارولو لپاره پیل شي. په نرمۍ سره وچلئ sacecepan د څښاک اوبه پورته کړئ او د 10 دقیقو اوږد لپاره پخلی کول دوام ورکړئ.
په یوه کوچني کڅوړه کې، د هګۍ رنګ وخورئ. پداسې حال کې چې مسلسل دوام کوي، د 1/2 مخلوط غوړ د مخلوط مخلوط د هګیو یاکس لپاره اضافه کړئ. د هګۍ د هګۍ مخلوط په ګرمو مخلوطو کې بیرته راځي. په ښه توګه سره ګډ کړئ. په مسلسل ډول سره د اوبو له مینځه وړل د 5 نه تر 7 دقيقو پورې د اوبو ډک کړئ.
د سټسیپ څخه د ګرمو اوبو څخه ډډه وکړئ. مکھن، د لیمي جوس او نارنج زیږول شامل کړئ. راځئ چې مخلوط شي او بیا یې په وړ پخه شوي پسته کې وسوځوئ.
په عين وخت کې، مينهګ جوړوي. په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، د هګۍ سپینې تر هغه پورې چې ټوټه ټوټه یې وهلې وه؛ د ټرتر کریم اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وهلو ته دوام ورکړئ تر څو چې مییرګ نرم نرم چوکۍ ولري. پداسې حال کې چې په وهلو سره وهل، په چټکه توګه د 6 چینی ټوټو اضافه کړئ او وهلو ته دوام ورکړئ تر څو سخت او چټکي وي. که وغواړئ، 1/2 چسپون وینیلا یا یو بل ذائق کول اضافه کړئ.
مڼی په پائی ډک کړئ، په تدریجی توګه د خاوری کنګل ته خپور شی ترڅو د ډکولو لپاره.
د 325 F تفتیش کې د 15 څخه تر 18 دقیقو پورې ترلاسه کړئ، تر څو چې چوپۍ په ښه ډول نخښه شوي وي.
د لوستونکو تبصره
"هر یکشنبه موږ د ډوډۍ ډوډۍ لرلو لپاره غوره کوو او زما ماشومان ځای نیسي. دا ځل زما څلور کلنه لور لور فلوریه غوره کړه نو ما د انټرنټي ترکیب لپاره انټرنیټ وپلټله. دا یو ښه ښکار شو. جوړ کړئ. زه به ضرور دا کار وکړم! " جینی
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی